【福岡ラーメン道 7軒目 七杯目】 『博多一幸舎』博多とんこつラーメン(博多本店) in 九州福岡博多区 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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【福岡ラーメン道 7軒目 七杯目】 『博多一幸舎』博多とんこつラーメン(博多本店) in 九州福岡博多区

『博多一幸舎』って九州以外でも展開している有名なお店なんですね。
全然知りませんでしたが、超有名店ってことで行って来ました。

行って来たのは博多駅ちかくにある博多本店。
なんでも、本店が基本かなと。。。
博多一幸舎本店の博多とんこつラーメン1

まだ何軒かしか食べていませんが、ちょっとネギが多めだなと感じた意外は、典型的な豚骨ラーメン。若干の臭みがあり、求めていた感じです。
博多一幸舎本店の博多とんこつラーメン2
 ※豚骨ラーメン650円+タマゴ

麺も標準的な太さ(細さ?)。
ちょっと粉っぽい感じがしましたが、これが博多ラーメンなのかなと。。。
博多一幸舎本店の博多とんこつラーメン3

ちょっと癖のある臭いから想像していたとおり、若干濃い目な味付けでした。
スープ美味しく最後までいただきました。
博多一幸舎本店の博多とんこつラーメン4

総評としましては、超有名店でかなりの美味しさを期待していただけに拍子抜けな感じでした。飛び上がるほどの美味しさを期待していたのに。。。

ってことで、特別な何かを感じることは出来ませんでしたが、伝統的な味って感じでした。

≪お店情報≫
博多 一幸舎(博多本店)
住所:福岡市博多区博多駅前 3丁目23-12 光和ビル
電話:092-432-1190
時間:月~土 11:00~24:00(ランチ 11:00~15:00)/日 11:00~21:00
Web :こちら

味  :●●●○○
濃さ :●●●○○
脂の量:●●○○○
臭い :●●●○○
麺太さ:●●○○○
総評 :★★★☆☆

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博多一幸舎 博多本店ラーメン / 博多駅祇園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

[ 2010/05/21 23:23 ] 福岡 ラーメン | TB(1) | CM(1)


生活するの?
[ 2010/05/21 14:56 ] [ 編集 ]
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2010年12月、出張で博多に出没♪ 一次会は「鮮魚店直営の居酒屋 虎玄多(こげんた)」に行き折角なので締めのラーメン(〆ラー)を食べようと近くを散策・・・ ふと、豚骨の香りが漂う方向へと移動、、、イマイクゼ☆( +・`ω・´) そして、吸い込まれるように店内
[2011/02/10 13:32] 出張先
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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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