『博多一幸舎』って九州以外でも展開している有名なお店なんですね。
全然知りませんでしたが、超有名店ってことで行って来ました。
行って来たのは博多駅ちかくにある博多本店。
なんでも、本店が基本かなと。。。
まだ何軒かしか食べていませんが、ちょっとネギが多めだなと感じた意外は、典型的な豚骨ラーメン。若干の臭みがあり、求めていた感じです。
※豚骨ラーメン650円+タマゴ
麺も標準的な太さ（細さ？）。
ちょっと粉っぽい感じがしましたが、これが博多ラーメンなのかなと。。。
ちょっと癖のある臭いから想像していたとおり、若干濃い目な味付けでした。
スープ美味しく最後までいただきました。
総評としましては、超有名店でかなりの美味しさを期待していただけに拍子抜けな感じでした。飛び上がるほどの美味しさを期待していたのに。。。
ってことで、特別な何かを感じることは出来ませんでしたが、伝統的な味って感じでした。
≪お店情報≫博多 一幸舎（博多本店）
住所：福岡市博多区博多駅前 3丁目23-12 光和ビル
電話：092-432-1190
時間：月〜土 11:00〜24:00(ランチ 11:00〜15:00)/日 11:00〜21:00
Web ：
こちら味 ：●●●○○
濃さ ：●●●○○
脂の量：●●○○○
臭い ：●●●○○
麺太さ：●●○○○
総評 ：★★★☆☆
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博多一幸舎 博多本店 （ラーメン / 博多駅、祇園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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