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端午の節句(端午節)にお手製粽(ちまき) in 中国北京 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

6年間の中国北京での海外駐在員生活を終えて福岡での生活がスタート。福岡転勤生活事情やラーメン屋情報などをお届け!

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端午の節句(端午節)にお手製粽(ちまき) in 中国北京

お手製粽といいながら、我が家で作ったわけではなく、昨年同様にアイさん(お手伝いさんが)特性粽を作って持ってきてくれました。
端午の節句(端午節)にお手製粽(ちまき)

  
圧倒的自信作!2種ミックスちまき(豚角煮3個、牛肉3個)
蓮ちまき(聘珍樓のはすちまき)
中華粽“ちまき”(3個)【高級中華店の本格 点心】高級中華店も使用している本格粽

中国の行事ごとはすべて旧暦で行われるため、今年は、6月が間近にせまった5月28日が端午の節句の日(端午節)になります。

で、本日より中国は4連休です。わーい!

今年は昨年同様の餡子入り粽に加え、棗入りの中華粽でした。

個人的には肉類が入ったご飯然とした粽がすきなのですが、中国北方エリアでは、この手の甘い粽がメジャーで、端午の節句には決まって甘い粽です。

ご飯として食べるには甘すぎますが、デザートとしてなら非常にGoodです。
我が家のアイさん、今年も美味しい中華粽を有難う!美味しくいただきました。

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≪端午の節句過去記事≫
中国端午節の粽(ちまき) in 中国北京

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【北京駐在生活日記】
北京のダーシーって誰よ!ブログ(Blog)
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[ 2009/05/28 17:17 ] 中国 生活 | TB(3) | CM(2)


去年の粽ネタにTBしていただき有難うございます。
2008年は私のブログで紹介しているように、聖火型の粽(こっちのほうが本当はポピュラー?)が流行りましたが、今年はやっぱりゴロンとした粽主流になりましたね。あとは竹筒入りもよく見かけます。
[ 2009/05/28 10:02 ] [ 編集 ]
年毎に流行のカタチがあるんですね。全然気が付きませんでした。
竹筒型にちょっと興味津々です。
味同じでしょうけど。。。w
[ 2009/05/29 12:57 ] [ 編集 ]
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 今日は旧暦の5月5日、そう、端午節 (端午の節句) です。  中国では昨年からこの日を法定休暇としており、今年も土日を振り替えて、端午節から始まる3連休を迎えています (31日の日曜は出勤)。  とはいえ3日間のプチ連休では、遠方へ旅行でも……という
え?今頃粽?と思われるかもしれないが、節句の行事を旧暦で行う中国では、5月5日の端午の節句は、今年は5月28日。 中国は28~30日は端午節休暇...
[2009/05/28 14:15] 週刊中国的生活
今年は5月に3連休が2回やってきた中国です。 第一弾はいつもの?ゴールデンウィーク、そして第二弾は、 端午の節句(端午節)。5月28日(旧暦で5月5日)です。 来年2010年は6月27日だそうです。1
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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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