ベルギー&フランス料理のMOREL'Sで昼からチーズフォンデュ in 中国北京 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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ベルギー&フランス料理のMOREL'Sで昼からチーズフォンデュ in 中国北京

久しぶりにチーズフォンデュが食べたくなり、ベルギー料理&フランス料理お店MOREL'Sに行って来ました。
北京 ベルギー料理 MOREL'S1

ビールはPALMを2本注文したらチーズをサービスしてくれるとのことで迷わずチョイス。
ちょっと薄口な感じでしたが、誰もベルギービールの味を知らず、まぁこんなものなのかなと・・・と、納得することに。
北京 ベルギー料理 MOREL'S2

いつも注文してしまうのが、血を固めたソーセージ。
大人はソーセージを楽しみ、ガキンチョには付け合わせのリンゴを煮込んだ付け合わせを。

ソーセージとリンゴを絡めて食べる人もいますが、どうも合う気がしません。
ってことで、いつもマッシュポテトと絡めて食べてしまいますが、たぶん食べ方間違ってるんだろうなと・・・。
北京 ベルギー料理 MOREL'S3

そして、ワタクシの大好物がこの魚のスープ。

確かこれって、フランス料理だったと思いますが、とろみのあるポタージュは、人によってはコッテリし過ぎていていま一つとの意見もありますが、溶けたチーズとスープをたっぷりしみこませたクルトンと一緒に口にほお張れば、それはそれは、至福を味わうことができます。
北京 ベルギー料理 MOREL'S5

で、メインのチーズフォンデュ。
以前食べたときには、ほのかに香るにんにくの匂いが食を誘ってくれましたが、今回は妙にワイン臭ばかりが前面に出てしまって、あれれっ?って感じでした。
北京 ベルギー料理 MOREL'S4

「お前ら昼からチーズフォンデュかよ!」って顔もされましたが、ただでさえ濃い料理は、やはり昼から食べるにはきつかったです。
帰り道にムール貝の蒸し煮にしとけばよかったと後悔もしましたが、美味しいひと時を過ごすことが出来ました。

でも、ちょっと味落ちたかも・・・。

≪お店情報≫
ベルギー&フランス料理 MOREL'S
住所:北京市朝陽区亮馬橋路27号 東座1F
電話: 010-6437-3939
http://www.morelsgroup.com/canting_e/
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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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