本当は、ニルワナリゾートにあるシーフードレストラン
『ケロン』に行きたかったのですが、タイミングの良いシャトルバスがなかったことと、昼間の暑さでぐったりしてしまい、ビンタンラグーン内にあるシーフードレストラン
『NELAYAN GRILL』に行ってみました。
リゾート地にありがちな
「メインを注文すれば、その他はバイキングをご自由に！」な、まさにそのようなスタイルで、ロブスターから車えびを巨大にしたような海老、熱帯魚ですか！みたいな魚まで、それはそれは、いろいろと種類が揃っていて、具材を選んで調理方法を選択するのみの、非常にシンプルなレストランです。
まぁ、シーフードなんてものは、それで十分な訳ですが。。。
さすがはリゾート地だけあって、お値段ビックリ。
こちら重さ800g前後でお値段S$100（≒7,800円）。
ランキングは
こちら味付けは塩コショウのみで焼いてもらいました。
一方、カニは香草とニンニクのみを加えて酒蒸しにしてもらいました。
こちらも、お値段ビックリ価格でしたが、まぁ、値段を言い出したらリゾート地に行くなってことになってしまうわけで、お勘定も部屋番号にサイン一つで済んでしまうので、後先考えずに、思う存分食べてやりましたよ。
その他、魚介類諸々とでっかいフィレ肉をいただきました。
シチュエーションが美味しさを演出しているわけで、お味はいたって普通でした。
海の上にある
『ケロン』とは違い、海の見えない立地の
『NELAYAN GRILL』には全く期待していなかったのですが、程よい海風と海のせせらぎが聞こえ、夕日の沈む光景を見ながらのシチュエーションは十分満足でした。
ビンタンビールと共に食したシーフードレストラン
『NELAYAN GRILL』、なかなかよかったです。
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