◆夜中に天津甘栗 in 天津◆　北京のダーシーって誰よ！ブログ（Blog）

北京オリンピック（北京五輪）が終わってちょっとトーンダウンの、中国北京の生活情報・グルメ・三面記事・小ネタと、海外駐在員の生活実態をお届けします！

◆夜中に天津甘栗 in 天津◆

◆◆北京のダーシーって誰よ！◆◆
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昨日より天津に来ております。

天津と言うと、『天津甘栗』や『天津飯』を想像される方も多いと思いますが、結論から言うと、『天津飯』は日本固有の食べ物（一部、逆輸入の中華としては有るようですが・・・）であり、一方、『天津甘栗』は、ちゃんと中国に根付いた食べ物のようです。

この『天津甘栗』、会社の近くに有名な『天津小宝栗子』というお店があり、時間ある時はちょくちょく買って帰ります。

で、久しぶりに買ってみました。

そして、こんな夜中に仕事しながらパクパク食べています。

個人的には、「極めて美味しい」と言うのが、ワタクシの感想です。

しょせん『天津甘栗』ですので、美味しいと言っても限度はありますが、日本人にとっては親しみやすいお味で、粒ぞろいで、且つ、品質もなかなか。

お店の売り文句も、

・光沢があり、実が詰まっていて
・皮が剥き易く、ねちゃねちゃしない
・自然な甘味で、口当たり良く、食後も爽やかな感じ

だそうです。

なかなか辛口なワタクシですが、このお店の触れ込みは、誇張なく納得できるものです。
（甘栗ですので、多少はベタベタするのはご了承下さい）

更に気が利いていると思うのが、皮剥きツールが同封されていること。

このツールを使わなくても、簡単に皮が剥けてしまうため、必要か否か、剥き易いか否かは賛否両論あるところでしょうが、この気配りはなかなかだと感じます。

よく見ていただきたいのが、このツールのパッケージ。

なんと、日本語で『栗のつめ』と書かれています。

この『栗のつめ』、日本では一般的な名称のようです。
（下記サイトに、日本の『栗のつめ』載っています）

栗のつめ＆栗のむき方サイト→『栗のむき方』

日本人の『天津』という単語から連想するモノが、天津甘栗であることを知った上で、且つ、日本人需要を考えた上で、このような日本語記載をしているのであれば、このツールの同封の気配りに加え、なかなか評価できるポイントではないでしょうか。

意外と気が利く中国企業に、少々ビックリです！
この気配りが一般的になれば、日本の強みに赤信号が灯るかもしれません。

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[ 2006/09/22 03:15 ] 北京以外　食べる飲む | TB(0) | CM(9)

読んだら久しぶりに天津甘栗が食べたくなって来ました。
実家では少しですが栗が収穫出来るのです～。
岐阜県中津川の『栗きんとん』買いに行かねばああ～。

[ 2006/09/22 11:39 ] [ 編集 ]

もしかして、日系企業がやっていたり・・(笑)

[ 2006/09/22 12:48 ] [ 編集 ]

あっこさん

ほな、栗きんとんと交換でいかがでしょうか？

今日、更に3つ買ってきましたので、交換希望ですｗ

[ 2006/09/23 01:41 ] [ 編集 ]

もこさん

今日再度行って確認したけど、違ったわ！

[ 2006/09/23 01:44 ] [ 編集 ]

紛れもなく『天津甘栗』ですね。皮むくための小道具って使い捨てですか？？

[ 2006/09/23 02:15 ] [ 編集 ]

LILACさん

コメント有難う御座います。

この『栗のつめ』ですが、紛れも無く使い捨てです。
本体が白ですので、剥いてて汚れた手で使うと、あっという間に茶色くなってしまうため、ワタクシは、毎回2,3個予備で入れてもらっています。

が、全く使わないので、溜まる一方です。
差し上げましょうか？？ｗ

[ 2006/09/24 02:22 ] [ 編集 ]

へぇ！！！

『天津飯』が「日本固有のもの」だなんて！！！
　　　７５へぇ。
『天津甘栗』はこっちにもあるだなんて！！！！
　　　６０へぇ。

知りませんでした。
天津甘栗も日本が作ったみたいでこっちでは見かけないと
聞いていたものですから。しかも「剥き爪｣付！

早速買いに行かなければ！

[ 2006/10/08 02:15 ] [ 編集 ]

minatsuさん

日本より美味しいですよ！

是非、お試しくださいませ！！

[ 2006/10/08 02:23 ] [ 編集 ]

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[ 2008/09/09 21:47 ] [ 編集 ]

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プロフィール

北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在中。
中国人と共に、中国市場を開拓すべく日々格闘しておりますが、一筋縄にはいかない中国。

2008年3月帰任のはずだったのに、未だに北京。中国来た時にはまだ20代だったのに、いまでは立派に30代。
中国で何が出来るのか、日々模索・奮闘・エンジョイしていますが、だいぶ疲れてきました。

そろそろ帰りたくなって来た今日この頃。
いつ日本に帰れるのでしょうか・・・。