小龍包を食べに鼎泰豊（Dingtaifeng ディンタイフォン） in 中国北京　北京のダーシーって誰よ！ブログ（Blog）

北京オリンピック（北京五輪）が終わってちょっとトーンダウンの、中国北京の生活情報・グルメ・三面記事・小ネタと、海外駐在員の生活実態をお届けします！

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小龍包を食べに鼎泰豊（Dingtaifeng ディンタイフォン） in 中国北京

久しく食べていなかった小龍包を食べに、鼎泰豊（ディンタイフォン）に行ってきました。

ワタクシのお気に入りは、何と言っても上海蟹を練りこんだ薫り高い蟹みそ入りの、蟹肉小龍包。上手く写せませんでしたが、蟹ミソたっぷりの蟹肉小龍包は絶品です。
（お値段ちょっと高い、海鮮小龍包よりも、ワタクシはこっちの方が好きです）

そんな美味しい蟹ミソ入り小龍包ですが、ここ鼎泰豊（Dingtaifeng ディンタイフォン）では、10個で1200円くらいと、お値段もビックリプライス。

そこらへんのローカル店だったら、100円も出せば食べれてしまうことを考えると、凄まじいお値段です。
が、一緒にすること自体ナンセンスな話ですね。

寿司は寿司でも、100円の回転寿司がある一方、高級寿司屋が存在するようなものでしょうか。

海老入りシュウマイも、お決まりのごとく、いつも注文してしまいます。
なによりも、他では味わえない、モチモチした生地がたまりません。

そして、これまた決まって注文するのが、チキンスープ。
食べる毎にその感動は小さくなっていきますが、深いコクのそのお味は、これまた欠かすことの出来ない絶品アイテムです。

その他、小菜をいくつか注文して、〆て400元（≒6000円）オーバーと、小龍包だけで考えるととんでもないおねだんですが、ニューヨークタイムズで世界の10台レストランにも選ばれたお店であり、サービスその他を考えれば、まぁ、この値段もありなのかなと納得するようにしています。

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≪お店情報≫
鼎泰豊（ディンタイフォン）
住所：北京市朝陽区建国路87号　新光天地6F
電話：010-6533-1536
Web ：www.dingtaifung.com.cn
ランキングは

こちら

今回も大満足だった鼎泰豊（ディンタイフォン）、近いうちに、また行こうと思います。
と毎回思うのですが、ちなみに、前回行ったのはちょうど一年前でした。

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[中華料理] キーワード

[ 2008/07/20 22:22 ] 北京　食べる・飲む | TB(2) | CM(6)

私も好きです。

ダーシーさんはじめまして。私も北京に住んでおります、みーこと申します。
毎回楽しく拝見させて頂いておりました。
ティンダイフォンは私も好きで、だいたい３～４ヶ月に1度は行きますが、
ダーシーさんが選ばれている蟹味噌入り小ロンポウと、チキンスープは私はまだ食べたことがありません！
必ず次回、食べてみたいと思いました～。
これからどうぞ、宜しくお願いいたします。

[ 2008/07/21 19:33 ] [ 編集 ]

コメント有難う御座います

コメント有難う御座いました。

美味しいですよねティンダイフォン。
中国でも高いですが、日本で食べれば、更にもう少し高いようですね。
台湾の本店に行ってみたいと思う今日この頃です。
（って、北京でも十二分ですが。。。ｗ）

みーこさんも北京在住との事、どこかですれちがっているかもしれませんね。ｗ
妙なところでカメラ構えてる人は、ひょっとしたらワタクシかもしれません。恥ずかしがり屋なので、そっとしておいて下さい！！ｗｗｗ

[ 2008/07/21 23:04 ] [ 編集 ]

私も上海在住の時は、何かあると「ディンタイフォン」でした。

日本から上役が来るー＞「ディンタイフォンを予約」
日本から友達が来るー＞「ディンタイフォンを予約」
みんなで集まるー＞「ディンタイフォンを予約」

日本では、そんなイベント有りません。
とにかく日本のディンタイフォンは高くて入れません！(泣)

小龍包食べたいな～

[ 2008/07/23 16:38 ] [ 編集 ]

それって

全部、ディンタイフォンじゃないですか！！ｗｗｗ
やはり日本は高いんですよねぇ~。思いっきり食い溜めして帰らねば。。。ｗ
P.S.冷凍して送りましょうか？ｗｗｗ

[ 2008/07/24 08:18 ] [ 編集 ]

遅いコメントでおじゃまします～☆
やっとグルメ情報についていけたわ～w
いつもおいしそうだけど遠いんだもの！

前回上海で食してきました、蟹ミソ入り小龍包。
おいしかった～！
大阪にもあるという事だったのですが、すでにお店は閉店しておりました。
残念。。。

[ 2008/07/26 22:09 ] [ 編集 ]

おぉ

上海で試したんだぁ！美味しかったでしょ～！！
余裕があったら、久しぶりに北京にお寄り下さいねぇ～！！
中華三昧させてあげますよ！ｗｗｗ

[ 2008/07/27 19:45 ] [ 編集 ]

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プロフィール

北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在中。
中国人と共に、中国市場を開拓すべく日々格闘しておりますが、一筋縄にはいかない中国。

2008年3月帰任のはずだったのに、未だに北京。中国来た時にはまだ20代だったのに、いまでは立派に30代。
中国で何が出来るのか、日々模索・奮闘・エンジョイしていますが、だいぶ疲れてきました。

そろそろ帰りたくなって来た今日この頃。
いつ日本に帰れるのでしょうか・・・。