手打ち蕎麦の『豊泉』で美味いメンチカツ in 中国北京　北京のダーシーって誰よ！ブログ（Blog）

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手打ち蕎麦の『豊泉』で美味いメンチカツ in 中国北京

北京で手打ち蕎麦のお店の代名詞『豊泉』。

このお店、家から徒歩で行ける場所に位置し、前々からその存在は知っていましたが、なぜか一度も寄り付いたことがありませんでした。

先日上海で蕎麦食べて以来、ソバが食べたくて食べたくて、、、
フリーペーパーで住所探して行ってみた次第です。

蕎麦にはいろいろなバリエーションがありましたが、注文したのは、ノーマル蕎麦に茶蕎麦、タヌキ冷やしそば。
茶ソバにかなりの期待を抱いていたのですが、軍配はノーマル。
やはり、なんでもベースが一番ってことでしょうか。

ただ、先日上海で蕎麦食べた蕎麦のコシの強さと喉越しが良すぎたので、ちょっとインパクトに欠けました。

北京では良い評判なので、十分に美味しいと思うのですが、、、ワタクシにはよく分かりませんでした。

さてさて、そんな手打ち蕎麦の『豊泉』で、ソバよりも気に入ってしまったのがメンチカツ。
コロモがサクサクでいて、お肉がガチガチに固められておらずホクホクで美味しかったです。

まぁ、日本で食べるお肉屋さんのメンチカツほどではありませんでしたが、異国の地で食べるメンチカツとしては、十分なお味でした。

大きさは中と大があり、写真は中で十分な大きさですが、次回はこのメンチカツ狙いで、メンチカツ大＋白ご飯（ソバなし）だけを食べに来ようと決心しました。

手打ちソバを自負するだけあって、ソバ打ちを見れるようになっている店内は、炉端コーナーがどーんとど真ん中に位置しています。
ガイジン受けしそうな、日本料理屋を全て凝縮したような店内レイアウトでした。

今回は食しませんでしたが、焼き物メニューもかなり充実していて、新鮮な魚介類を中心に、炉端焼きが楽しめるようです。

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場所が各国の大使館エリアに位置することもあってか、お値段決して安くはないですが、他に注文した各料理も美味しく、これから我が家の週末の憩いのお食事処になりそうです。

手打ち蕎麦の豊泉さん、灯台下暗し完全にノーマークでした。

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[ 2008/06/29 10:10 ] 北京　食べる・飲む | TB(0) | CM(2)

ここは

蕎麦食いのわたくしとしては、
一昨年の夏以来、結構頻繁に利用させていただいております。
蕎麦以外では、メンチカツ＋ごはんも良いですが、
最近では、ねばねば丼をキーにミニ丼×2～３種類という食べ方も気に入っています。

[ 2008/06/29 23:25 ] [ 編集 ]

ほほぉ

それは良い情報を有難う御座いました。
次回、チャレンジしてみようと思います。ｗｗｗ

[ 2008/07/01 00:34 ] [ 編集 ]

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プロフィール

北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在中。
中国人と共に、中国市場を開拓すべく日々格闘しておりますが、一筋縄にはいかない中国。

2008年3月帰任のはずだったのに、未だに北京。中国来た時にはまだ20代だったのに、いまでは立派に30代。
中国で何が出来るのか、日々模索・奮闘・エンジョイしていますが、だいぶ疲れてきました。

そろそろ帰りたくなって来た今日この頃。
いつ日本に帰れるのでしょうか・・・。