焼肉丸福(MARUFUKU)はレトロな雰囲気 in 中国北京 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

6年間の中国北京での海外駐在員生活を終えて福岡での生活がスタート。福岡転勤生活事情やラーメン屋情報などをお届け!

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焼肉丸福(MARUFUKU)はレトロな雰囲気 in 中国北京

北京で美味しい焼肉屋と評判の、焼肉丸福(やきにくまるふく)に行って来ました。
北京焼肉丸福(やきにくまるふく)4 北京焼肉丸福(やきにくまるふく)3

店内は最近には珍しいレトロな雰囲気で、飾り気など一切無し。
メニューも肉系の焼き物は、カルビ盛りロース盛りホルモン盛りタン塩だけ。
特上と上で迷う必要など一切ありません。

カルビ盛りは、脂たっぷりの部分もあれば、中オチ等もごっちゃで盛り込まれており、カルビが一種類しかないのも納得です。
加えて、ホルモン盛りもタン塩も、これがまた旨い!!
(ロースは個人的に好きでないので、評価はパスしておきます)

味付けは、塩かタレかも選べず、問答無用でタレに漬け込まれた肉が運ばれてきます。
北京焼肉丸福(やきにくまるふく)1

特製タレに漬け込まれた肉は、ちょっと塩分大目な味付けですが、厚く切られた肉に染み込んだタレと肉汁が、ジュージューと白煙を出して焼けてくれるから、絵に描いたような食欲をそそる匂いが、新橋や京橋の高架下で食べているようなどこか懐かしい思いに浸らせてくれます。

また、焼肉屋と言えばどこもかしこも『○○炭で美味しさを引き出します・・・』みたいな謳い文句を言いたがる昨今、ガスコンロの上に、網ではなく鉄板が敷かれているから、もう完全に昔懐かしい昭和の焼肉屋って感じです。

焼き物以外ではトン足が絶品。
ちょっと甘めな味噌ダレに付けて食べるコラーゲンたっぷりのトン足は、汚い北京の空気で日増しに劣化していく奥様方のお肌も、十分に回復させてくれることでしょう。
北京焼肉丸福(やきにくまるふく)2


こんなお店の店主は、さぞ、にきび面のゴツくて頑固オヤジみたいな人かと思いきや、凄く気の利く笑顔が素敵な方でした。
ガキんちょが掘り座敷で転げ落ちて大泣きしたら、すかさず氷袋を持って来てくれ、一瞬にして心は焼肉丸福に固まりました。

今月すでに2回行ってしまいましたが、もう1,2回は行ってしまいそうな予感。
焼肉丸福さん、間違いなく北京の日本人の間でヒットすることでしょう。


≪お店情報≫
焼肉丸福(やきにくまるふく)
住所:北京市朝陽区東方七彩大世界星吧路021
電話:010-6460-2580
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[ 2008/06/08 15:15 ] 北京 食べる・飲む | TB(2) | CM(6)


焼き肉大好きなので、たまらない記事です~。
私もロースはあまり好きじゃないです。
タン塩とカルビLOVEです☆
[ 2008/06/08 15:51 ] [ 編集 ]
タン塩にカルビですよね。
欲を言えば、でっぷり厚切り名はらみがあったら言うことなかったのですが。。。www
[ 2008/06/08 20:13 ] [ 編集 ]
先日はお疲れ様でした!

うん、うまそうですね。
しかも、レトロ感がたまんないですね。
ぜひ近々行きましょう!

行くときはスーツから着替えていった方がよさそうですね(笑)
[ 2008/06/10 16:32 ] [ 編集 ]
一昨日は有難う御座いました。

そうそう、噂?の焼肉屋はここです。
来週是非行きましょう!!
[ 2008/06/11 00:29 ] [ 編集 ]
あ~~~~~~~~~~~~~~食べたい!!
昔の焼肉コンロ(?)こんなんだったよね☆
[ 2008/06/12 05:45 ] [ 編集 ]
このコンロ。www
[ 2008/06/12 23:37 ] [ 編集 ]
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日本人オーナーによる焼肉店。コンロは北京では珍しいガスロースターを採用するなど、昔ながらの「下町情緒ある焼肉」をコンセプトに店作りを提案している。カルビ、ロース、タン塩といった定番メニューのほか、注目はトン足。そのままタレにつけて食べても良し、軽く焼い...
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[2008/08/27 19:52] じゃんす的北京好日子
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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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