圓苑酒家で圓苑紅焼肉 in 中国北京

毎日通勤途中横目に見ては、行こう行こうと思いを募らせていた上海料理のお店圓苑酒家、やっと行くことが出来ました。
　

上海蟹（大閘蟹）、シーズンもほぼ終わりに近づき、今年最後にを食べようかと行ったのですが、サイズの割りにお値段高く、雄は258元/雌は168元と、食べる気無くしました。

別の蟹を食べようかとも思いましたが、大皿カニ料理は食べ切れそうも無く断念。

で、普通に普通の菜を食べてきました。

冷菜の定番ですが、これかなりオススメです。
特に水掻きが柔らかく、コラーゲンたっぷりで絶品でした。
（お味に合せて、お値段それなりにしたような気がします）


お店の人が一押しだと勧めて来た圓苑紅焼肉。有名ですよね、このお店の紅焼肉。
看板メニューだけあって、8割方の人が注文しておりました。


ワタクシが甘すぎると感じるぐらいなので、相当甘めな味付けだと思いますが、お店の看板ニューだけあって、その美味しさはなかなかでした。

で、蟹がやはり諦めきれず、ちょっとは蟹気分を味わって帰ろうと、蟹味噌と卵白身の和え物。
濃厚な蟹味噌と白身の淡白なお味がミックスして美味しかったです。
（ご飯にぶっ掛けてガツガツ食べてしまいました）
　

来年はもう少し早い時期に行って、上海蟹（大閘蟹）をたっぷり味わおうと思います。

噂通り、サービスも良くお味もなかなかで、今後公私共に利用しようと思いましたが、同じ上海料理で言えば、鷺鷺酒家の方が美味しいと思うのはワタクシだけでしょうか。


笑ってしまったのがメニュー。
嬉しいことにメニューに日本語が併記されているのですが、その日本語はかなりヘンテコなのに加え、間違いだらけでひど過ぎます。

ご注文の際には、日本語を鵜呑みにせず、中国語とマッチングされることをオススメします。
中国語だけで勝負したい方、上海料理を学びたい方、これで勉強されてはいかがでしょうか。
　　　
・食べる指さし会話帳
・上海口福案内
・ハッピーグルメ 上海 (ガールズ・トラベラーズ・ファイル)
・My Shanghai 私の美味しい上海


≪お店情報≫
圓苑酒家(上海料理)　団結湖店
住所：朝陽区東三環路団結湖公園16号
電話：6508-2202


いつも応援有難う御座います。
↓一日一回、二つのバナーをポチポチッっとクリックしてもらえると嬉しいです。
　

↓中国ランキングはこちら