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北京の有名ラーメン屋『来来軒』二号店は・・・ in 中国北京 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

6年間の中国北京での海外駐在員生活を終えて福岡での生活がスタート。福岡転勤生活事情やラーメン屋情報などをお届け!

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北京の有名ラーメン屋『来来軒』二号店は・・・ in 中国北京

中国は北京の有名な創作中華料理&ラーメン屋『来来軒』さん。
二号店が北京の好運街(ラッキーストリート)に5月1日にオープンしたとのことで行って来ました。
来来軒二号店2

フリーペーパー各誌で大々的に宣伝されており、加えて、20%の割引券付きとくれば、行かずにはいられません。

結果、昨日現在、オープン出来ておらず・・・。
来来軒二号店1

多くの方が割り引きチケット片手に行かれ、撃沈されたことでしょう。
一昨日にはご近所のIさんもご家族で意気揚々と行かれましたが、ビックリだったことと思います。

なんでも、内装工事が予定から大幅に遅れ、一時は5月7日にズラしてのオープンを予定していたようですが、更に遅れて5月13日が正式オープンとなったようです。

お店の前には従業員さんが立ち並び、チラシを見て来るわ来るわのお客さんに、お詫びの対応に大忙しでした。
今回のダイチョンボに、一号店までのタクシー代を出していただけるとのことですが、そこまでして行こうとも思わず中止。
が、ちゃっかりサービス券は頂いておきました。

さて、何事においても納期通りに進まないのは、中国のお家芸。
納期なんてものはあってない様な約束ごとで、期日が過ぎてからあれこれと言い訳されるのが常で御座います。

ズラしにズラした5月13日のオープン、本当に大丈夫でしょうか?
また遅れたりして・・・w

≪お店情報≫
一号店
住所:北京市新源西里中街8号
電話:010-6467-8719
二号店
住所:北京市好運街(ラッキーストリート)
電話:010-5867-0299

≪来来軒関連過去記事≫
ラーメン屋『来来軒』で夕食&『瓦屋』2号店(2006.8.10)


近所に有名店が出来てくれて大喜び。オープンが楽しみです。
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[ 2007/05/06 22:19 ] 北京 食べる・飲む | TB(1) | CM(12)


だいたい工程を打ち合わせなんてしないから、いろんな職種が入り乱れます。
出来たばかりの壁を壊して電線突っ込んでたりでやり直しばかり。

全て予定は未定です。


[ 2007/05/06 18:37 ] [ 編集 ]
『予定は未定』・・・。
妙に納得です。。。www
[ 2007/05/06 20:39 ] [ 編集 ]
えー。でもえらいじゃん。ちゃんとした対応で(笑)

日本でもラーメン店のオープニングが遅れるのは
よくあることです。
あるところなんかプレスリリースまで流したのに
オープンせず、当日になって(しかもこちらがいろんなところに
確認の連絡をいれまくっていたのに、ソノ後になって)
オープニング遅れのリリースが流れてきたよ・・。

オープン後、レポ楽しみにしているよ。
[ 2007/05/06 22:51 ] [ 編集 ]
えぇーーー、またレポかよ。w
13日以降ね!www
[ 2007/05/06 23:45 ] [ 編集 ]
そういえば、こちらのカルフールの時も「馬上 開店」で一ヶ月以上遅れた記憶があります。
“すぐ”の長さが未だにつかめません。。。
[ 2007/05/07 01:52 ] [ 編集 ]
オリンピックのことが頭をよぎりましたが、大丈夫でしょうか。
でも、他の国もみんなのんびりしてましたからね~i-202
アテネオリンピックに「合わせて」開通予定だったはずの、ギリシャ初の
高速道路は、確か間に合わなかったはずで…
トリノオリンピックも、ときおりイタリアに出張される方が、まだ出来てない~;;
って、さんざん心配されていました。
では、中国は…?

i-229
[ 2007/05/07 02:15 ] [ 編集 ]
トラバありがとーございます。

来来軒は遅れそうな雰囲気漂ってましたよね~。フリーペーパーに「近日オープン予定。乞うご期待!」みたいな広告をかなり前から載せていたのに、やっぱり遅れました。まあ、遅れてもいいんです。おいしければ。。。
[ 2007/05/07 09:25 ] [ 編集 ]
僕も、先日近くまで行ったので、工事中の来来軒へ陣中見舞いに立ち寄り、オーナーSさんと話してきましたが、この工事の遅れぶり、聞くもトホホ・語るもトホホ状態で、遅れているだけならまだしもいろんな箇所に何度もやり直しが発生し大変な様子でした。

新店を開店するためには並々ならぬ苦労があるようです。お客さんも困りますが、一番の被害者は無駄な出費や損失を被るオーナーに他ならないのかもしれません。
[ 2007/05/07 15:45 ] [ 編集 ]
それ、ワタクシも未だ掴めておりません。。。www
[ 2007/05/07 16:03 ] [ 編集 ]
中国の場合、表向きは国家の威信をかけて間に合わせると思います。
なんせ、労働力はいくらでもありますから、人海戦術でなんとでもなると思われます。
が、たぶん見せかけがほとんどでしょう。
中身はむちゃくちゃだと思います、間に合っても。。。w
[ 2007/05/07 16:05 ] [ 編集 ]
ご無沙汰しておりまーす!!
あれ、最悪ですよね。ワタクシなど近いからいいものの、タクシー乗ってこられた人はたまったものじゃないですよね。w
味に期待しましょう!!w
[ 2007/05/07 16:09 ] [ 編集 ]
ホント、中国で事業するって大変なんだなとつくづく感じさせられます。
来来軒二号店、味は折り紙つきなので、あとはお店が出来るのを待つだけと楽しみにしております。
一号店以上の味を期待しちゃってます。。。www
[ 2007/05/07 16:14 ] [ 編集 ]
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5月1日にオープン予定だった北京の日系老舗中華料理屋TOKYO CUISINE 来来軒2号店。5月6日に行くも工事の影響でオープンが遅れ、翌週13日にオープンするとのことで行ったらまたまたオープン出来ておらず、つい先日行ったとき
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プロフィール

北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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