グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

6年間の中国北京での海外駐在員生活を終えて福岡での生活がスタート。福岡転勤生活事情やラーメン屋情報などをお届け!

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グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉



前々から一度は行ってみたかった、グランドハイアット福岡の中華料理のお店の『China(チャイナ)』
かなり美味いと評判ですからねぇ~。やっと行くことが出来ました。
グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉 メニュー

訪れたのはランチタイムの飲茶。
デザート含めて19種類の食べ放題となっています。

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メニュー
◆蒸し点心
・松茸入りシューマイ・伊勢海老と香味野菜の蒸し餃子
・広東ソーセージとキノコの蒸し餃子・海老蒸し餃子
・上海風小龍包・牛肉団子の蒸し物・特製ちまき 蓮の葉包み
・自家製チャーシュー肉まん

◆焼き揚げ点心
・季節野菜入り五目春巻・豚肉とニラ入り焼き餃子
・大根もち・海老入り揚げ餃子 マヨネーズ風味

◆スープ・粥類
・料理長特製こだわりスープ餃子・四川風辛子スープ
・鶏肉入りコーンスープ・干し大根入りお粥

◆デザート
・蓮の実あん入りゴマ団子・りんごのカスタードパイ・特製蒸しカステラ

結論から言ってしまうと、噂ほどには驚きはなかったです。
というか、特質すべきは特になしといったろころ。
グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉10

グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉1  グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉2
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グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉5  グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉3

点心はいずれも日本人向けに日本人の口に合うようにした感じ。
料理長さんは日本人なのでしょうか。

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これはこれで美味しいのだけれども、このレベルであれば、どこの中華屋さんの飲茶でも食べられてしまう感じだであり、グランドハイアットにある中華料理屋としては、少々チープではないでしょうか。

まぁ、2,600円ほどの食べ放題中華だったら仕方ないんですかね。
若干の値段の違いがあるので単純な比較はできないですが、普通のモールの中にある京都の『老香港酒家京都』の方が格段に美味しかったですね。

そんな中でもワタクシ好みだったのが干し大根入りのお粥
ご飯の粒々感が抜群に良かった。
グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉 おかゆ

香蒸牛肉球(牛肉団子の蒸し物)は、ただのソース味でワーストワン。

方や、酸辣湯(四川風辛子スープ)は、酢とトウガラシとコショウのバランスがなかなか良く、なかなかのお味でした。
グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉11 グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉12
グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉13 グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉14

香煎羅白羔(大根餅)も、外側パリッと中はふんわりで、こちらも美味しかったです。
グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉15

その他、小籠包は皮が分厚く餃子を食べているような食感。
中のスープはほとんどなく、小籠包とは言い難い一品でした。

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こちらのデザートは別料金のモノ。
300円追加することで同じく食べ放題となる内容ですが、総じて美味しかったです。

300円の内容は、マンゴプリン/ 杏仁豆腐 / タピオカ入りココナッツミルク
グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉 デザート

中でもタピオカ入りココナッツミルクは、甘さも控え目で美味しかったぁ~。
グランドハイアット福岡『China(チャイナ)』の飲茶 in 九州福岡博多区住吉 デザート

いろいろ書きましたが、美味しいモノもあれば全くなってないものもあり。
お味は本場の広東料理からは程遠く、本物を求めて行かれると期待を裏切られます。

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サービスはさすがはホテルにある中華料理屋さん。
気持ちの良いモノでした。

お値段は平日2,600(休日2,900円)。
デザート+300円/麺類は+400円となります。

≪お店情報≫
チャイナ (CHINA)
住所:福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランドハイアット福岡 1F
電話:092-282-1234
時間:[ランチ]平日 11:30~14:30/土・日・祝 11:30~15:00 [ディナー]17:30~22:00
Web :こちら

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チャイナ広東料理 / 祇園駅中洲川端駅渡辺通駅
昼総合点★★★★ 4.0

[ 2012/10/16 23:23 ] 福岡 食べる・飲む | TB(0) | CM(1)


出張で行った時の、

参考になります。

ありがとうございます。
[ 2012/10/17 11:23 ] [ 編集 ]
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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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