
これまた
食べログ高得点ラーメン屋を見つけて行ってみました。
行って来たのは佐賀県は鳥栖市にある久留米ラーメンのお店
『岡村屋』。
評判通りの美味しさでした。

こちらのお店の店主は、久留米の有名ラーメン店『大砲ラーメン』で修業された方とのこと。
『大砲ラーメン』吉野ヶ里店に行ったことがあり、非常に美味しかった印象。
それだけ聞いても期待が持ててしまいます。
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こちらラーメンは、ノーマルを基本に
チャーシューメン・ワンタンメン・もやしラーメン・ピリ辛もやしラーメンに各大小がありました。
その他、
ライス・餃子・おにぎりのメニュー構成。

今回は初めてのお店と言うことで、ノーマルの
ラーメン並@490円に
煮卵@100円をトッピングして注文してみました。
後で分かったことですが、ラーメン並にも半煮卵が乗っていたので、結果的には煮卵1.5個をいただくことになりました。注文するときに言ってくれたらいいのに、、、。

スープはワタクシ好みな、非常に濃厚でドロッとした舌触り。
旨みが濃縮されたスープは、久留米ラーメンによくある、塩味の効いたモノ。
なのに、後味は非常に軽く、口触りのドロッと感からは想像できないほどのアッサリさ。
なので、見た目以上にごくごく飲めてしまいます。

麺も細すぎずでワタクシ好み。
ただし硬めで注文しないと、普通硬ではちょっと柔らか目な感じです。
この点は、個々の好みにもよるのでしょうが、ワタクシ的にはちょっとマイナス。
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こちらお味も麺は普通レベルでした。

ただし、濃厚なスープがこれでもかってほどに絡み、旨みを凝縮したスープと一緒に口に運べば、それはそれは至福のひと時を味わうことが出来ます。
(と言っても、天下一品ほどではありませんが、、、)
煮卵も半熟加減が非常に絶妙。
チャーシューもトロトロで最高に美味し!!量も多いし大満足。

トータルとると格別の美味しさ。
個人的には、大砲ラーメンより美味しいかも!と思ったほど。
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こちら結構な量のトロトロ絶品
チャーシュー・
半熟煮タマゴ(半分)・キクラゲが入ってこのお味で500円未満の価格設定は、この上なくCP高いと思います。
お近くに行かれた際には、是非一度お試しになられることをオススメします。
ホンマ美味かったわぁ~。また行こっと!!
ラーメンWalker(福岡 2011) ラーメンWalker(福岡 2012)365日九州ラーメン本九州ラーメンwalker≪お店情報≫久留米純とんこつ 岡村屋
住所:佐賀県鳥栖市古賀町15
電話:0942-85-0895
時間:11:00~23:00
Web :なし
味 :●●●●○
濃さ :●●●●○
脂量 :●●●○○
臭い :●●●●○
麺太さ:●●●○○
総評 :★★★★☆

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久留米純とんこつ 岡村屋 (ラーメン / 新鳥栖駅、鳥栖駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
ドロリとしているのは替え玉を想定しているのでは?
シンプルな塩でキレのあるスープ、頂きたいですねー^^
紅しょうがつまみつつ5玉はいけそうです^^
又寄らせてもらいま~す♪^^