何気なく入ってみた沖縄料理の居酒屋さんが良かったのでご紹介。
訪れたのは沖縄料理を出してくれる居酒屋
『芭蕉布』
THE IZAKAYAと言わんばかりのアットホームな感じの店内は、平日だとういうのに、地元の人と思しき人々で賑わっていました。
料理の大半が聞いたこともないような料理ばかり。
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こちら沖縄の言葉って察しもつかず意味不明ですが、そこはちゃんと補足説明もあって、食べたいものが食べられました。
ビールのあてに海ブドウとお刺身盛り合わせ。
人気ランキングはこちら海ブドウは粒が大きく、プチプチ最高の食感。
程良い磯の香りと塩気が、美味しさを引き立てていました。
南国っぽく、青や緑の魚のお刺身もあったようですが、そこはさすがに外して、普通のお刺身をいただきました。
ベタですがゴーヤも注文。
ササッと軽めに炒められたゴーヤは、シャキシャキの歯ごたえで、程良い苦みが絶品。
モズクの天ぷらは、これでもかってほどにモズクが入っていて食べ応え十分。
モズクを天ぷらにして食べたのは初めてでしたが、なかなかGoodな美味しさでした。
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強いて言えば、焼酎などがボトルしかいないことが残念。
そんなにガッツリ飲むつもりもなければ、泡盛含めていろいろと種類を楽しみたかったので、グラスで注文できるようにしてもらえればいいですね。
特段これと言った料理は有りませんでしたが、沖縄の食材を沖縄らしい料理でいただけ大満足。店員さんの愛想も非常によく、楽しく沖縄料理を頂くことが出来ました。
人気ランキングはこちら≪お店情報≫居酒屋 芭蕉布 （バショウフ）
住所：0980-47-6187
電話：沖縄県国頭郡本部町字大浜863-4 大都ビル2F
時間：11:00～14：00 17:00～翌1:00
Web ：
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居酒屋 芭蕉布 （居酒屋 / 本部町）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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