噂の『ラーメン人生JET』の激ウマ つけ麺を食す in 大阪福島

大阪出張の折り、JR大阪駅から近いエリアとの条件で美味しいラーメン屋さんを検索して行ってきました。検索に使ったのはいつもの通り食べログ。


行って見たのはJR福島駅近くにある食べログで高評価のつけ麺やさん『ラーメン人生JET 』。その評価点は4点に迫るもの。TOP5000に入っている人気店です。

到着したのは21時過ぎ。
なのに、5組くらいの待ち客がいました。

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待つこと15分。
お店の中は威勢の良い店員さんが居て、非常に明るく元気なお店でした。

つけ麺が有名と書きましたが、半分は普通のラーメン。
そんなラーメンの中には、カレーラーメンなる変わり種もありましたが、初めて訪問のお店ということもあり、人気の鶏煮込みつけ麺を注文することに。


鶏煮込みつけ麺830円。
大盛100円の合計930円の注文。
ちなみに、特盛り200円なるものもありました。

麺が極太だからか、出てくるまでに結構な時間がかかりました。
おおよそ10分くらいだったでしょうか。

デーン！と出てきた大盛麺は圧巻の量。
これが特盛りになると、一体全体どんな量なんでしょう。恐ろしくなります。


スープは運ばれてくるなり、鶏の出汁の優しい香りがほわ～んと漂ってきます。
運ばれてきた直後は、かなり泡立った状態ですが、時間を追うごとに落ち着いてきます。


見る限りでは若干のとろみがあるように見えますが、結構なさらさらスープでした。

そんなスープは、香りの通りしつこすぎず比較的あっさりめな鶏の旨みが凝縮された絶品のお味で、ここラーメン人生JETの人気の理由がひと口で分かります。
　※ただし味付け自体はつけ麺と言うこともあり、結構濃い目です。

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麺はうどんとまでは言いませんが、かなりコシの強い感じ。
そんな麺は、こってりしていないスープなのに、不思議と上手く絡んでくれます。


具は長ネギにこれでもかってほどのシナチクにチャーシュー。
ねぎとシナチクのしゃきしゃき感が非常にGood！


また、チャーシューは油抜きがされていて、これだけ食べるとちょっと物足りなさを感じますが、アッサリ目だけど濃い味付けのスープによく合っています。
肉厚で食べ応えも十分。


全てが美味しくトータルも満点に近い美味しさ。
文句のつけようもありませんでした。

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このお店なら何度でも行きたいと思ってしまいます。
ってことで、次回の大阪出張の時に再訪しようと思います。

次回は麺の量を普通にして、豚めしセットを注文しようと思います。
　※お隣で食べられていた方が非常に美味しそうにされていたので、、、。

≪お店情報≫
ラーメン人生JET
住所：大阪府大阪市福島区福島7-12-2
電話：[phone]
時間：11:00～15:00　18:00～23:30
Web ：なし

味　　：●●●●○
濃さ　：●●●●○
脂量　：●●●○○
臭い　：●○○○○
麺太さ：●●●●●
総評　：★★★★★

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ラーメン人生JET （ラーメン / 福島駅、新福島駅、西梅田駅）
夜総合点★★★★★ 5.0