『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:サンセットディナー 海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』(夕食) 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:サンセットディナー 海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』(夕食)



日南海岸 南郷プリンスホテルのディナーのご紹介。

19時半からのディナーだったため、サンセットディナーとはならず。
ただし、海を眺めながらの夕食を楽しみました。なにも見えませんでしたが、、、。
『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』ディナー(夕食)1

夕食はしおさいディナーを頂きました。

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前菜はホタルイカの酢味噌掛け鯛のサラダ仕立て
蛍イカは、イカの濃厚みそと酢味噌がベストマッチング。
『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』ディナー(夕食)2

鯛はぷりぷりの身が最高に美味しかった。
加えて、アラカルトでお刺身を注文。

こちらも鯛とマグロでしたが、地の新鮮な魚は文句のつけようもない美味しさでした。
マグロは中トロレベルでした。
『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』ディナー(夕食)3

地頭鶏のポトフは、野菜の甘みがこれでもかってほどに出ていてスープが最高に旨い!とはいえ、野菜の甘みはそのままで美味しい。

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地頭鶏は特質にあらず。スープを新鮮野菜が美味しかった!
『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』ディナー(夕食)5

目井津港揚がり ニベの網焼き 山葵風味ソース
ニベとはスズキの一種で、関東ではイシモチ・関西ではグチと呼ばれる魚のようです。
『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』ディナー(夕食)8

しっとりとした白身は、旨味甘味があって美味しい。
山葵風味のソースが良いアクセントになっていました。

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南郷名産 日向夏と春野菜は、日向夏が若すぎ。
これが食べごろだとすると、ワタクシの口にはちょっと合わず。ソースも日向夏の酸味にはちょっとミスマッチだったと感じてしまいました。
『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』ディナー(夕食)4

さらにアラカルトで宮崎牛の石焼きを注文。
脂の乗った宮崎牛は、このままワサビ醤油でいただきたくなるほどの新鮮さ。

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サッと岩塩をつけていただきましたが、これが至極の美味しさ。
美味しいお肉は塩で食べるのが一番です。
『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』ディナー(夕食)7
『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』ディナー(夕食)6

デザートは、木花イチゴのソースとミルクジェラートが美味しかった。
『鹿児島・宮崎旅行』 二日目:海を眺めながらの日南海岸 『南郷プリンスホテル』ディナー(夕食)9

全体的にまとまった美味しさ。
特質すべきも美味しさはなかったものの、ウエイトレスさんの気の利いたサービスもあって非常に楽しく美味しくいただくことが出来ました。

夏のシーズンに再訪したいと思います。

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南郷プリンスホテル洋食 / 南郷駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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