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【福岡ラーメン道 65軒目】 『長浜ナンバーワン』で白濁あっさりコク激ウマ豚骨ラーメンを食す in 九州福岡博多区(JR博多駅 博多めん街道)



残業を前に、またまたお腹が空きすぎて、間食をしにラーメンを食べに行きました。

行って来たのはJR博多駅の博多デイトス2Fにある博多めん街道。
ほとんどラーメン屋が軒を連ねる中、チョイスしたのは『長浜ナンバーワン』
ずっと食べたいと思っていたラーメン屋です。
『長浜ナンバーワン』激ウマ白濁コッテリ豚骨ラーメンを食す in 九州福岡博多区(JR博多駅 博多めん街道)1

ランチタイムには長蛇の列が出来ている『長浜ナンバーワン』ですが、20時前後になれば並ばずとも入れてしまいます。
有名店なんですけど、場所柄この時間になると人もまばらです。
『長浜ナンバーワン』激ウマ白濁コッテリ豚骨ラーメンを食す in 九州福岡博多区(JR博多駅 博多めん街道)6

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ラーメンは「これぞ博多ラーメン!」と言われる長浜ラーメンで、トッピングの違いでかなりの種類のラーメンがラインナップされています。
『長浜ナンバーワン』激ウマ白濁コッテリ豚骨ラーメンを食す in 九州福岡博多区(JR博多駅 博多めん街道)2

そんな中選んだのは、一番オーソドックスな長浜ラーメン600円。
スペシャルラーメン1,000円に魅かれながらも、間食なので我慢しました。
『長浜ナンバーワン』激ウマ白濁コッテリ豚骨ラーメンを食す in 九州福岡博多区(JR博多駅 博多めん街道)3

お店の外まで豚骨独特の香りが漂っていますが、ラーメンが目の前に来るとその強烈で個性的な香りに、一瞬にして豚骨ラーメンの虜にさせられてしまいます。

スープは飲む前からその濃厚さが分かるほどの香りとコッテリさ。
口にひと口運ぶなり、強烈な豚骨の味が口の中いっぱいに広がります。

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しかし、見た目とは裏腹に全く濃くない。
いや、どちらかというとあっさり目で深いコクがあって激ウマ。

これぞ豚骨ラーメン!と言わんばかりの主張。
『長浜ナンバーワン』激ウマ白濁コッテリ豚骨ラーメンを食す in 九州福岡博多区(JR博多駅 博多めん街道)4

麺は細麺ストレート。
卵の量が多いのか、色も一般的にみる細麺よりも濃い目で、甘さも感じられるほど。

麺全体に絡んだスープと一緒にズルズル~と口に運べば、それはそれは至福の瞬間。
文句のつけようもございません。
『長浜ナンバーワン』激ウマ白濁コッテリ豚骨ラーメンを食す in 九州福岡博多区(JR博多駅 博多めん街道)5

今となっては、博多ラーメンの王道がいったいどこのお店なのか分からなくなってしまいましたが、あっさりなのに深いコク旨スープに甘めのストレート細麺。

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これ以上の美味しさはなかなかないでしょうね。
間違いなく食べて損のないラーメンですね。

大満足です。

  
ラーメンWalker(福岡 2011) 
ラーメンWalker(福岡 2012)

≪お店情報≫
長浜ナンバーワン 博多デイトス店
住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F 博多めん街道
電話:092-473-5121
時間:11:00~22:30
Web :こちら

味  :●●●●○
濃さ :●●●●○
脂量 :●●●○○
臭い :●●○○○
麺太さ:●●○○○
総評 :★★★★☆

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長浜ナンバーワン 博多デイトス店ラーメン / 博多駅祇園駅
夜総合点★★★★ 4.0

[ 2012/03/28 23:23 ] 福岡 ラーメン | TB(1) | CM(0)


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随分以前の写真が ポロリと出てきたので
[2012/09/24 08:49] PoweredTEXT
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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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