『黒家』で極上 佐賀牛しゃぶしゃぶを食らう! in 九州福岡中央区西中洲 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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『黒家』で極上 佐賀牛しゃぶしゃぶを食らう! in 九州福岡中央区西中洲



祝い事があったので美味い物を食いに行こう!ってことで、美味い肉が食べたいってことになり、これでもかってほどの高級しゃぶしゃぶに連れて行ってもらいました。

行ってきたのは西中州なる すき焼き・しゃぶしゃぶのお店『黒家』
美味しい佐賀牛を食べられるお店です。
『黒家』で最高級 佐賀牛しゃぶしゃぶを食らう! in 九州福岡中央区西中洲1

7,800円のしゃぶしゃぶコースをチョイス。
180グラムの佐賀牛が入ったコースです。

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コースの内容は、
・前菜3種盛り ・佐賀牛の牛刺し ・サラダ
・佐賀牛しゃぶしゃぶ ・おじやorうどん ・デザート

でした。

前菜3種盛りは、至って普通でした。
『黒家』で最高級 佐賀牛しゃぶしゃぶを食らう! in 九州福岡中央区西中洲4

生のお肉が敬遠されるご時世ですが、気にせず食しました。

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牛さしは脂の乗った佐賀牛。
口に入れるなりふわぁ~と溶けてしまい、肉の甘さをストレートに感じる絶品です。
『黒家』で最高級 佐賀牛しゃぶしゃぶを食らう! in 九州福岡中央区西中洲5

待望の極上の佐賀牛しゃぶしゃぶは、これまた、これでもかってほどに挿しの入ったお肉で超高級な一品。俺を見ろ!と言わんばかりの美しさ。見ているだけで涎が出てきてしまう程に、日本人好みなお肉です。
『黒家』で最高級 佐賀牛しゃぶしゃぶを食らう! in 九州福岡中央区西中洲2

鍋にサッと通してちょっと赤みを帯びた状態でいただきました。

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結果、、、見た目の期待を越えてくれるお味。
至極の柔らかさと美味しさで、文句のつけようもございません。
『黒家』で最高級 佐賀牛しゃぶしゃぶを食らう! in 九州福岡中央区西中洲3

それもそのはず。
コースのお肉だけでは足りず、お肉の追加をしたのですが、180グラム7,000円ちょっとのお値段。お肉は5枚ほどでしたので、1,000円/枚ということになります。

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これだけ高級なお肉で美味しくないわけがない。
トータル360グラムのお肉をいただき、超高級お肉だけでお腹いっぱいにしてしまいました。

リピートしたいですが、簡単には行けないお店。
あ~、もう一度食べたい!宝くじに当たったら行こうと思います。

≪お店情報≫
黒家 西中洲店
住所:福岡県福岡市中央区西中洲1-17
電話:0066-9674-99599
時間:11:30~15:00(火~土) 17:30~23:00(O.S 23:00)
Web :こちら

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黒家 西中洲店すき焼き / 中洲川端駅天神南駅西鉄福岡駅(天神)
夜総合点★★★★ 4.0

[ 2012/03/13 23:23 ] 福岡 食べる・飲む | TB(0) | CM(0)


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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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