『中華そば萬福(京都駅前店)』で京都ラーメンを味わう in 京都市下京区 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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『中華そば萬福(京都駅前店)』で京都ラーメンを味わう in 京都市下京区

久しぶりの京都出張で選んだラーメン屋『中華そば 萬福』
たっぷりと京都ラーメンを楽しむことができました。
『中華そば萬福(京都駅前店)』で京都ラーメンを味わう in 京都市下京区1

場所は京都駅から徒歩10分のところ。
ビックカメラを越えてちょっと行ったところににあります。

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京都ラーメンと言えば、第一旭にあるようなコクのある醤油ラーメン。
こちらも『中華そば萬福』も例にもれず、そんな京都ラーメンを食べさせてくれるお店です。
『中華そば萬福(京都駅前店)』で京都ラーメンを味わう in 京都市下京区6

注文したのは特製しょうゆラーメン
チャーシューがこれでもかってほどに載っています。
『中華そば萬福(京都駅前店)』で京都ラーメンを味わう in 京都市下京区2

スープは前述の通り、京都ラーメンの醤油味。
豚のコクがしんみりと口の中に広がり濃い味わい。なのに後味はスッキリ。これぞ京都ラーメンの真骨頂といっても過言ではないでしょう。

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ある意味『第一旭』と似ていると言えますが、これが伝統的な京都の味な訳です。
『中華そば萬福(京都駅前店)』で京都ラーメンを味わう in 京都市下京区3

チャーシューは非常に薄味ですが、豚そのものの美味しさを感じることができます。
一枚一枚大切に食べたくなる美味しさです。

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荒く切られたその姿が、これまた美味しく感じてしまいます。
『中華そば萬福(京都駅前店)』で京都ラーメンを味わう in 京都市下京区4

麺は中太ストレート。
醤油味のしみ込み具合は『新福菜館』には遠く及ばないまでも、スープがしっかりと麺にからんでいて、しっかりとコシがあって非常にグッド。
『中華そば萬福(京都駅前店)』で京都ラーメンを味わう in 京都市下京区5

京都の玄関口、京都駅近くに京都を代表する老舗『第一旭』『新福菜館』と並んで、京都の誇れるラーメン屋ですね。

また行こうと思います。

≪お店情報≫
中華そば萬福 京都駅前店
住所:京都府京都市下京区油通小路塩小路下ル東油小路町552-14
電話:075-361-9325
時間:不明
Web :こちら

味  :●●●●○
濃さ :●●●○○
脂量 :●●○○○
臭い :●○○○○
麺太さ:●●●●○
総評 :★★★★☆

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2012年1月
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中華そば萬福 京都駅前店ラーメン / 京都駅東寺駅九条駅
夜総合点★★★★ 4.0

[ 2012/01/17 23:23 ] 京都 食べる・飲む | TB(0) | CM(0)


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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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