何度も食べたくなる美味しさ!『村上家本舗 白雪』の極薄スライスかき氷 in 九州福岡糸島 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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何度も食べたくなる美味しさ!『村上家本舗 白雪』の極薄スライスかき氷 in 九州福岡糸島




糸島の海沿いで遊んだ帰り道、『村上家本舗 白雪』に寄りました。
かき氷を食べる、、、ただそれだけのために。。。
『村上家本舗 白雪』の極薄スライスかき氷は高いけど絶品 in 九州福岡糸島1

糸島は糸島でも海沿いとは真逆の山の中。
白糸の滝の近くと言えば、以下に山の中にあるかお分かりいただけるでしょう。

そんな山の中の林道のような細い道を進むと、そこに『村上家本舗 白雪』があります。

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お店の外見はプレハブ掘建て小屋ですが、中に入ると意外とお洒落。
というか、ちょっと学校っちくな感じ。
『村上家本舗 白雪』の極薄スライスかき氷は高いけど絶品 in 九州福岡糸島2

訪れた日ば週末だったのですが、大雨だったこともあり、お客さんはゼロ。
途中、ひと組は言ってきましたが、帰る頃にはまた我が家だけになっていました。

そんなガラーンとしたお店ですが、かき氷がすこぶる旨いのです!

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所詮はかき氷なので、種類はトッピングの違いで10種類ちょっと。
で、たかがかき氷なのに、お値段結構お高く600円からとなっています。
『村上家本舗 白雪』の極薄スライスかき氷は高いけど絶品 in 九州福岡糸島3

注文したのは抹茶氷丸丸マンゴーの二つ。
いずれも800円です。
『村上家本舗 白雪』の極薄スライスかき氷は高いけど絶品 in 九州福岡糸島4

抹茶氷の最大の特徴は、氷自体が甘い抹茶であること。

抹茶シロップが掛かっているわけではなく、氷自体が抹茶なのです。
なので、どこをほじくっても、味にばらつきがないのです。
『村上家本舗 白雪』の極薄スライスかき氷は高いけど絶品 in 九州福岡糸島5

そして、このお店の最大の特徴は、氷自体の削り方にあります。
写真を見てもらったらお分かりの通り、氷を薄ーくスライスししているのです。
決して粒状に削っておらず、普通のかき氷とは一線を画す触感で、これがすこぶる良いのです。

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そんな数り方があってか、ガッツリ口に運んでもキーンとしないのが不思議です。
『村上家本舗 白雪』の極薄スライスかき氷は高いけど絶品 in 九州福岡糸島6

ぷりんぷりんの白玉と小豆もすこぶる美味しさ。
永遠に食べられそうな旨さがあります。

丸丸マンゴーは、1日15品の限定品。
マンゴが丸丸ひとつ入っている、名前のままのかき氷です。
『村上家本舗 白雪』の極薄スライスかき氷は高いけど絶品 in 九州福岡糸島7

こちらは、マンゴーの美味しさが引き立っていました。
逆を言うと、氷自体は抹茶氷と同じで、削り方に特徴があるのみ。

上記のほかにも、黒みつ豆乳プリンなどの変わり種もいろいろあり、いろいろと試してみたいのですが、如何せん、お値段が結構お高いので、懐にやさしくないのが悩ましいところです。

暑いこれからの季節、かき氷を食べに『村上家本舗 白雪』に通ってしまいそうです。

≪お店情報≫
村上家本舗 白雪
住所:福岡県糸島市白糸426-1
電話:092-321-2333
時間:10:00~17:00
Web:こちら

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村上家本舗 白雪 (スイーツ(その他) / 筑前前原)
昼総合点★★★★ 4.0

[ 2011/07/07 23:23 ] 福岡 食べる・飲む | TB(0) | CM(0)


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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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