指宿市に美味しい流しソーメン屋があると聞いて行って来ました。
行ってきたのは
『指宿市営唐船峡そうめん流し』。
指宿市が運営するそうめん屋さんです。
場所は山の上。かと思えば、長い階段を下りて行き、渓谷のような場所にあります。
夏でも涼しいのは、こんな立地によるものなのでしょう。
なんでも
「水の郷百選」にも選ばれたんだとか。
しかしながら、この時期は結構暑く感じました。理由は湿度が異様に高いことです。
真夏に来たら涼しいんでしょうけど、この時期は逆に暑いです。
敷地内には、そうめんに加えて、名物の
『マス（鱒）』が大量に養殖されていました。
ちょっと多すぎてグロかったです、、、。
お店は、半セルフのスタイル。
まずは、食券売り場でセットや単品（飲み物も含む）の食券を購入して入場します。
セットはいずれも、『マス（鱒）』が含まれ、一番高いAセットには鯉アライが付いていました。
そんなセットがある中、我が家はBセット二つにそうめん単品を二つに飲み物。
それだけでも、4,000円オーバーと意外と安くない現実がありました。
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こちらちなみにBセットの内容は、
そうめん・鱒塩焼・鯉こく・おにぎりです。
で、いざ店内に！
ドーンと広い店内は、無数の回転流しそうめん台が設置されていて、空いている席についたら、テーブルに置かれている番号札と食券を渡しに行くと、食材を運んで来てくれるシステムです。
各テーブルは、回転そうめんシステム？を囲むようにして座ります。
最大8名くらいが座れる大きさで、二家族で楽しんでいるテーブルもありました。4人家族だとゆったりと座れる大きさでした。
笊に入れられたそうめんが来たら、適量を回転そうめん機に入れて食すのですが、てっきり流れてくるそうめんが食べられると想像していただけに、ちょっと拍子抜け。
ただ、マイペースで食べられることと、なによりもガキンチョは大喜びで食べてくれたので、これはこれで満足です。
で、そうめんをパクリ。
う~ん、確かに美味いです。たかがそうめん、されどソーメン。
我が家の定番そうめん、家で食べる揖保の糸とは別物の美味しさでした。
いったい何が違うのでしょう？？やはり水の違いでしょうか？
人気ランキングはこちらそうめんを楽しんでいると、間もなくホールの人が
鱒塩焼・鯉こく・おにぎりを運んで来てくれました。量的には、結構大きなおにぎりが二つもついているので、大食いなワタクシでも、かなり満足なボリュームでした。
新鮮な鱒は、当然焼きたてて、この上ない美味しさ。
塩加減も良く、これだけでも十分勝負できるのでは、、、と思えるほどでした。
「水の郷百選」に選ばれた、清涼で豊富な湧き水を利用して、年間を通じてそうめん流しが楽しめます。木の香りと水の音に包まれながらのお食事は、心の中まで満たしてくれます。
旨かったわぁ~！
ちなみに、民間運営の
長寿庵がお店続きであります。
なんでも、同じ料金でホールの女性がすべて切り盛りしてくれるサービス付きのようですが、味は断然指宿市営のこちらとのことです。（と、鹿児島出身の同僚が言っていました）
お腹を満たした後には
『特攻記念館』に行き、ガキンチョともども涙しました。
日本人として、行っておくべきところですね。
≪お店情報≫指宿市営唐船峡そうめん流し
住所：鹿児島県指宿市開聞十町5967
電話：0993-32-2143
時間：9:30～17:00
Web:
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指宿市営唐船峡そうめん流し （そば・うどん・麺類（その他） / 開聞駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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