利花苑(大名本店)で焼肉三昧(特選ロース・みすじ激ウマ!) in 九州福岡中央区赤坂 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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利花苑(大名本店)で焼肉三昧(特選ロース・みすじ激ウマ!) in 九州福岡中央区赤坂

久しぶりに焼肉に行って来ました。
それもおごりで、、、。

連れて行ってもらったのは、利花苑(大名本店)
食べログで福岡焼肉ランキング第五位に入る、福岡焼肉の名店です。

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料理はコースでした。
御馳走してもらったので、どのコースでいくらするのかは全く不明です。

が、特選のお肉はどれも2,000円オーバーしていたので、あぶん8,000円のコースで、飲み物入れると軽く1万円/人ぐらいはしてたのでは、、、と想像しますが、定かではありません。

そんな状況だったので、いつものように写真パシャパシャとは撮れなかったの、
「これは!」と感動した2品を中心にご紹介。

コースは、ゆっけや赤身刺身など生モノから始まり、焼き物は特上タンや特上ミノなどの塩モノ。お次にタレ物の特上ロースや特上カルビなどなど。

お肉はどれもA5ランク以上のもので、壱岐牛・伊万里牛・博多和牛の特選モノ。
どれも非常に美味しく甲乙つけがたいのですが、特に感激したのが特上ロース。
利花苑(大名本店)で焼肉三昧(特選ロース・みすじ激ウマ!) in 九州福岡赤坂1

厚みがある特上ロース(サーロイン芯)は、生でも食べることのできる新鮮さで、厚みがあるのにとろ~りとろけてしまいそうな柔らかさで、更にはジューシー。

一切れ目はお肉の側面4面を適当に焼いて食べたのですが、焼くのがもったいないほどで、二切れ目はかなりレア状態で口にしましたが、お肉自体の甘みを感じられる一品。

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二つ目は利花苑の希少部位でも紹介されているみすじ
隠れてこっそり注文。確か5キレで2,100円だったと記憶しています
利花苑(大名本店)で焼肉三昧(特選ロース・みすじ激ウマ!) in 九州福岡赤坂2

初めて食べたのですが、なんでも牛のうでの部位で、一頭から2キロしか取れないんだとか。柔らかくて肉のジューシーさが味わえて最高!
美味しい以外の表現のしようがありません。

大きく切られたホルモンは、こちらも柔らかトロトロで非常に美味。
〆にはチヂミやチャプチェなども出てきて、お腹一杯になりました。

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この価格で、、、と言いながら、実際にいくらだったのか不明ですが、このお味だったら仮に1万円だったとしても十分に価値ありです。

旨すぎる焼肉『利花苑(大名本店)』
ボーナスでたら、次回は自分のお金で行きたいと思います。

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≪お店情報≫
利花苑 大名本店
住所: 福岡県福岡市中央区大名2-3-12 1F
電話:092-752-8833
時間:11:30~24:00
Web:こちら   人気ランキングはこちら

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http://daxi.blog55.fc2.com

利花苑 大名本店焼肉 / 赤坂駅天神駅西鉄福岡駅(天神)
夜総合点★★★★ 4.5

[ 2011/03/30 23:23 ] 福岡 食べる・飲む | TB(0) | CM(0)


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プロフィール

北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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