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福岡ラーメン本 『ラーメンWalker(福岡2011)』 は太麺特集・オススメ110軒(杯)他 in 九州福岡 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

6年間の中国北京での海外駐在員生活を終えて福岡での生活がスタート。福岡転勤生活事情やラーメン屋情報などをお届け!

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福岡ラーメン本 『ラーメンWalker(福岡2011)』 は太麺特集・オススメ110軒(杯)他 in 九州福岡

福岡に降り立ち、持っておくべきだろうと『ラーメンWalker福岡2010』を買ったのは今年の4月。いまだ全然食べつくせてないのに、もう2011年版が、、、。

ってことで、ラーメンWalker(福岡 2011)が発売されました。
今年のラーメン・バイブルにしようとの意気込みです
『ラーメンWalker(福岡2011)』 は太麺特集・オススメ110杯1
  ラーメンWalker(福岡 2011)

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2010年版もそうでしたが、2011年版もいろいろな特集が組まれていて、去年は大盛り特集にこころ打たれましたが、今年は太麺特集に。。。
『ラーメンWalker(福岡2011)』 は太麺特集・オススメ110杯2

九州ラーメンの極細麺も、それはそれで美味しいのですが、替え玉をする習慣のないワタクシにとっては、やはり一杯でお腹いっぱいになって欲しかったりします。

そうなると、具が多いこともひとつですが、どうしても麺自体の量が必要なる。
つまり、太くなるか量が増えるしかないわけですが、太麺ならではのモチっとした触感が好きだったりすので、太麺特集に目が止まらない訳がありません。

次に目に留まったのが゛いま、食べるべきラーメン110軒(杯)゛
『ラーメンWalker(福岡2011)』 は太麺特集・オススメ110杯3

まだまだ食べれることが出来ていない評判のお店がいっぱい載っていて、2012年版が出るまでに何軒行けるんでしょうかね。。。

またまた営業車に常備して、行く先々でラーメン食べて行きたいと思います。
う~ん、また新しいお店に行けると思うと心が躍ります。

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[ 2010/12/07 23:23 ] 福岡 ラーメン | TB(0) | CM(3)


こんにちは。
おお、早速来年版が出たのですね。
本屋さんに走らなきゃ。
「いま、食べるべきラーメン110軒」って気になりますね…
[ 2010/12/08 10:46 ] [ 編集 ]
ダーシーJrが麺自体はオススメしたいです。
[ 2010/12/08 15:01 ] [ 編集 ]
コメント有難うございました。
そうなんです!今年版もう出てます!
年間110軒行きたいのはやまやまですが、身が持ちません。。。w
[ 2010/12/10 00:00 ] [ 編集 ]
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プロフィール

北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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