テレビで見たラーメン屋
『南京千両』とんこつラーメン発祥のお店といわれているラーメン屋です。
場所は福岡県久留米市。
凄まじい行列を想像していただけに、なんか拍子抜けです。
どちらかというと、人気の無い寂れたラーメン屋の雰囲気でした。
。
メニューはこんな感じ。
注文したのはノーマル ラーメン。
最近全然守れていませんが、初めてのお店は、やはりノーマルを食べるのが基本です。
※ラーメン 500円
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こちらスープは無論とんこつ。
脂濃すぎることも無ければ少なすぎることも無く、臭いも差ほどではありませんでした。
どちらかというと、あっさり目で豚骨なのに全然癖がないスープにもビックリでした。
チャーシューは、ブロック肉を細切りしていました。
厚みがあって食べ応えがあります。
麺は普通麺。
激細麺をそうぞうしてただけになんか拍子抜け。
といっている時点で、博多ラーメンと久留米ラーメンその他の、九州のラーメンが何るかが全く分かっていないワタクシです。
ちょっと縮れた麺は、ちょっと甘めな印象でした。
人気ランキングはこちら器には
『元祖』のおおきな文字が。
はっきり言ってしまえば、なんてことのないラーメン。
だけど、これが昔懐かしいトンコツラーメンなのだといわれたら、そういうものなのかと納得。
如何せん、トンコツらーめんとは何ぞやが分かってないワタクシですから。。。
≪お店情報≫南京千両 五差路店
住所：福岡県久留米市野中町702-2
電話：0942-37-7279
時間：11：30～22：00 定休日：第2月曜日
Web ：
こちら 人気ランキングはこちら味 ：●●●○○
濃さ ：●●●○○
脂の量：●●●○○
臭い ：●●●○○
麺太さ：●●●○○
総評 ：★★★☆☆
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ラーメンwalker（福岡 2010）お店の中にこんな記事を見つけました。
とんこつラーメンや屋台の歴史が書かれていて、なるほど歴史を感じました。
店内にはラーメンとは全く関係ないものが売られていたりと、摩訶不思議なラーメン屋さんでした。
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南京千両本家 五差路店 （ラーメン / 南久留米駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
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