【福岡ラーメン道 28軒目 二八杯目】 元祖とんこつラーメン『南京千両』は昔懐かしい味? in 九州福岡久留米市 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

6年間の中国北京での海外駐在員生活を終えて福岡での生活がスタート。福岡転勤生活事情やラーメン屋情報などをお届け!

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【福岡ラーメン道 28軒目 二八杯目】 元祖とんこつラーメン『南京千両』は昔懐かしい味? in 九州福岡久留米市

テレビで見たラーメン屋『南京千両』
とんこつラーメン発祥のお店といわれているラーメン屋です。

場所は福岡県久留米市。
凄まじい行列を想像していただけに、なんか拍子抜けです。

どちらかというと、人気の無い寂れたラーメン屋の雰囲気でした。
とんこつラーメン発祥『南京千両』 in 九州福岡久留米市1

メニューはこんな感じ。
とんこつラーメン発祥『南京千両』 in 九州福岡久留米市2

注文したのはノーマル ラーメン。
最近全然守れていませんが、初めてのお店は、やはりノーマルを食べるのが基本です。
とんこつラーメン発祥『南京千両』 in 九州福岡久留米市3
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スープは無論とんこつ。
脂濃すぎることも無ければ少なすぎることも無く、臭いも差ほどではありませんでした。

どちらかというと、あっさり目で豚骨なのに全然癖がないスープにもビックリでした。
とんこつラーメン発祥『南京千両』 in 九州福岡久留米市4

チャーシューは、ブロック肉を細切りしていました。
厚みがあって食べ応えがあります。
とんこつラーメン発祥『南京千両』 in 九州福岡久留米市5

麺は普通麺。
激細麺をそうぞうしてただけになんか拍子抜け。
といっている時点で、博多ラーメンと久留米ラーメンその他の、九州のラーメンが何るかが全く分かっていないワタクシです。

ちょっと縮れた麺は、ちょっと甘めな印象でした。
とんこつラーメン発祥『南京千両』 in 九州福岡久留米市6

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器には『元祖』のおおきな文字が。
とんこつラーメン発祥『南京千両』 in 九州福岡久留米市7

はっきり言ってしまえば、なんてことのないラーメン。
だけど、これが昔懐かしいトンコツラーメンなのだといわれたら、そういうものなのかと納得。
如何せん、トンコツらーめんとは何ぞやが分かってないワタクシですから。。。

≪お店情報≫
南京千両 五差路店
住所:福岡県久留米市野中町702-2
電話:0942-37-7279
時間:11:30~22:00 定休日:第2月曜日
Web :こちら   人気ランキングはこちら

味  :●●●○○
濃さ :●●●○○
脂の量:●●●○○
臭い :●●●○○
麺太さ:●●●○○
総評 :★★★☆☆

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お店の中にこんな記事を見つけました。
とんこつラーメンや屋台の歴史が書かれていて、なるほど歴史を感じました。
とんこつラーメン発祥『南京千両』 in 九州福岡久留米市9

店内にはラーメンとは全く関係ないものが売られていたりと、摩訶不思議なラーメン屋さんでした。
とんこつラーメン発祥『南京千両』 in 九州福岡久留米市8

8月
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南京千両本家 五差路店ラーメン / 南久留米駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

[ 2010/08/30 23:23 ] 福岡 ラーメン | TB(0) | CM(0)


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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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