美味しいつけ麺屋があるとのことで行ってきました。
連れて行ってもらったのは、薬院駅か近くにある
『元祖 博多元助（薬院本店）』
注文したのは全部盛りの特製つけ麺。
つけ麺って、過去にほとんど食べたのことが無く、ほぼ初めてに等しい今回の挑戦です。
※特製つけ麺 1000円
ノーマルのつけ麺との違いは、半熟タマゴの有無やチャーシューの量。
見るからにコテコテのスープは、臭いだけで涎が出てくるほどの美味しそうな香り。
麺はがっつり太めで、麺を茹で〆るのにるのに10分くらい掛けているだけあって、コシがあって艶々で輝いています。
味もさることながら、ここの麺は歯ごたえがたまらず最高です。
麺は同じ料金で200,250,300グラムから量を選ぶことが出来ます。
今回は300グラムでお願いしました。
結論としてはサイコーですね、ここ
『元祖 博多元助（薬院本店）』のつけ麺は。。。
コッテリ過ぎるスープなのに、出しの味がちゃんとしまして、奥ゆかしさを感じてしまいます。
濃厚なスープが好きな方は、まずはここにくれば間違いないでしょう。
といっても、ラーメンの濃厚さとはまた違いますので悪しからず。。。
そんな濃厚こってりスープに極太麺がまったりと絡みつき、美味しいスープを口まで運んでくれます。
う〜ん、旨過ぎです。たまりません。でも、食べ過ぎたら飽きそうです。。。
つけ麺に加えて楽しめるのが、ごはん割。
残ったスープにご飯を入れて汁ダクご飯が楽しめます。
スープを割らずにご飯入れてしまうと、ちょっとというか、かなり濃いですが、まずはこの濃さで楽しみ、徐々に薄めて最後にスープを飲み干すのがワタクシのオススメです。
特製つけ麺にこのごはん割すると相当な量になるので、麺は200グラム（料金同じで300グラムまで増やすことが出来る）にしておいた方が、食べ終わって苦しむこともなく美味しく終れることでしょう。
いろいろなオプションもあるようです。
最後の一滴まで美味しく食べてもらおうとする姿勢が伺えます。
美味過ぎやわ
『元祖 博多元助（薬院本店）』。
リピート間違いなしです。
次回は特製中華そばに挑戦してみたいと思います。
≪お店情報≫博多元助 薬院本店
住所：福岡市中央区薬院2丁目2−2薬院ビル
電話：092−714−7739
時間：11：30〜23：00 ／ 定休日：なし
Web ：
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こちら味 ：●●●●●
濃さ ：●●●●●
脂の量：●●●●○
臭い ：●●○○○
麺太さ：●●●●●
総評 ：★★★★★
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博多元助 薬院本店 （ラーメン / 薬院大通駅、薬院駅、渡辺通駅）
夜総合点★★★★★ 5.0
昼総合点★★★★★ 5.0
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