【福岡ラーメン道 19軒目 十九杯目】 『元祖 博多元助(薬院本店)』 特製つけ麺はこってり激ウマ ごはん割も! in 九州福岡中央区薬院 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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【福岡ラーメン道 19軒目 十九杯目】 『元祖 博多元助(薬院本店)』 特製つけ麺はこってり激ウマ ごはん割も! in 九州福岡中央区薬院

美味しいつけ麺屋があるとのことで行ってきました。

連れて行ってもらったのは、薬院駅か近くにある『元祖 博多元助(薬院本店)』
『博多元助』 特製つけ麺はこってり激ウマ in 九州福岡中央区薬院2

注文したのは全部盛りの特製つけ麺。
つけ麺って、過去にほとんど食べたのことが無く、ほぼ初めてに等しい今回の挑戦です。
『博多元助』 特製つけ麺はこってり激ウマ in 九州福岡中央区薬院5
 ※特製つけ麺 1000円

ノーマルのつけ麺との違いは、半熟タマゴの有無やチャーシューの量。
見るからにコテコテのスープは、臭いだけで涎が出てくるほどの美味しそうな香り。
『博多元助』 特製つけ麺はこってり激ウマ in 九州福岡中央区薬院3

麺はがっつり太めで、麺を茹で〆るのにるのに10分くらい掛けているだけあって、コシがあって艶々で輝いています。
味もさることながら、ここの麺は歯ごたえがたまらず最高です。

麺は同じ料金で200,250,300グラムから量を選ぶことが出来ます。
今回は300グラムでお願いしました。
『博多元助』 特製つけ麺はこってり激ウマ in 九州福岡中央区薬院4

結論としてはサイコーですね、ここ『元祖 博多元助(薬院本店)』のつけ麺は。。。

コッテリ過ぎるスープなのに、出しの味がちゃんとしまして、奥ゆかしさを感じてしまいます。
濃厚なスープが好きな方は、まずはここにくれば間違いないでしょう。
といっても、ラーメンの濃厚さとはまた違いますので悪しからず。。。

そんな濃厚こってりスープに極太麺がまったりと絡みつき、美味しいスープを口まで運んでくれます。
う~ん、旨過ぎです。たまりません。でも、食べ過ぎたら飽きそうです。。。

つけ麺に加えて楽しめるのが、ごはん割。
残ったスープにご飯を入れて汁ダクご飯が楽しめます。
       『博多元助』 特製つけ麺はこってり激ウマ in 九州福岡中央区薬院6

スープを割らずにご飯入れてしまうと、ちょっとというか、かなり濃いですが、まずはこの濃さで楽しみ、徐々に薄めて最後にスープを飲み干すのがワタクシのオススメです。
『博多元助』 特製つけ麺はこってり激ウマ in 九州福岡中央区薬院7

特製つけ麺にこのごはん割すると相当な量になるので、麺は200グラム(料金同じで300グラムまで増やすことが出来る)にしておいた方が、食べ終わって苦しむこともなく美味しく終れることでしょう。

いろいろなオプションもあるようです。
最後の一滴まで美味しく食べてもらおうとする姿勢が伺えます。
『博多元助』 特製つけ麺はこってり激ウマ in 九州福岡中央区薬院1

美味過ぎやわ『元祖 博多元助(薬院本店)』
リピート間違いなしです。

次回は特製中華そばに挑戦してみたいと思います。

≪お店情報≫
博多元助 薬院本店
住所:福岡市中央区薬院2丁目2-2薬院ビル
電話:092-714-7739
時間:11:30~23:00 / 定休日:なし
Web :こちら   人気ランキングはこちら

味  :●●●●●
濃さ :●●●●●
脂の量:●●●●○
臭い :●●○○○
麺太さ:●●●●●
総評 :★★★★★

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博多元助 薬院本店ラーメン / 薬院大通駅薬院駅渡辺通駅
夜総合点★★★★★ 5.0
昼総合点★★★★★ 5.0

[ 2010/07/04 23:23 ] 福岡 ラーメン | TB(2) | CM(3)


ダーシーが応援するの?
[ 2010/07/04 14:50 ] [ 編集 ]
TBありがとうございました。

【博多元助】のつけ麺を気に入られたようですね~
私は本店へは伺った事は無いので
いつか挑戦してみたいと思います♪
[ 2010/07/06 01:12 ] [ 編集 ]
コメント有難う御座いました。
いやぁ、つけ麺があんなに美味しいものとは、、、。
絶品でした。昨日も行ってしまいましよ。。。www
またお立ち寄りの際には足跡残して行って下さいね!
[ 2010/07/07 07:51 ] [ 編集 ]
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9月3日(木)の昼に博多 元助に行きました。こちらのお店は博多の人気店である一幸舎のセカンドブランドにあたるお店です。福岡ではとても珍しく、豚骨魚介を使ったラーメンとつけ麺を出しています。店員さんのTシャツなどには「自家製麺 慶史」と書かれていますが、これは
中央区 薬院 元助 麺:中細 スープ:ごっくり 価格:650円 替え玉:150円 白飯:150円 すいません。ウソつきました。 ★★★★★ map
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Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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