【福岡ラーメン道 18軒目 十八杯目】 『清龍ラーメン』味玉ラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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【福岡ラーメン道 18軒目 十八杯目】 『清龍ラーメン』味玉ラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区

土地勘の無い場所では、尚のこと頼り切ってる、ワタクシの福岡ラーメン・バイブルラーメンwalkerに載っていた清龍ラーメン。

本を信じて行って来ました。
『清龍』とんこつラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区1

メニューはこんな感じ。
       『清龍』とんこつラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区2

ウリは戸畑ちゃんぽんのようでしたが、まだまだチャンポンの美味しさが分からないワタクシは、オススメの味玉ラーメンを注文しました。
『清龍』とんこつラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区5
 ※味玉ラーメン 580円    人気ランキングはこちら

豚の丸骨とバラ骨を、アク抜きしながら10時間以上炊いたスープは、こくがあってあと味すっきりなお味でした。
全くもって濃すぎてしつこ過ぎる感じはありません。
『清龍ラーメン』とんこつラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区9

麺は太すぎず細すぎずのストレート麺。
『清龍』とんこつラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区6

バラ肉をオリジナルのタレに漬けて煮込んだチャーシューは、あっさり目な感じでした。
『清龍』とんこつラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区7 『清龍』とんこつラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区8

一方、味玉はこれでもかって程に君がコッテリしていて、あっさり目なチャーシューと相まってバランスが良かったです。

総論としまして、ここはまずまず美味しかったのですが、全体的に見れば、特段の特徴がなく、可もなく不可もなくといった感じ。
最近、いろいろと美味しいラーメンに巡り会えているので、印象はかなり薄かったです。

二回目行くかと聞かれると、、、???って感じです。
う~ん、ちょっと残念な結果でした。

≪お店情報≫
清龍ラーメン
住所:福岡県北九州市戸畑区中本町5-3
電話:093-881-3271
時間:11:00~22:00(日祝日~21:30)休:月曜
Web :こちら   人気ランキングはこちら

味  :●●○○○
濃さ :●●○○○
脂の量:●●●○○
臭い :●●○○○
麺太さ:●●●○○
総評 :★★☆☆☆

人気ランキングはこちら    中国総合情報局はこちら

店内には戸畑区に点在するラーメンマップが置かれていました。
戸畑区ラーメンガイドといったところでしょうか。
       『清龍』とんこつラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区3

各々のお店の特徴が書かれて、土地勘のないワタクシにとっては大変貴重な情報源になりました。
連携して売り上げ拡大だぁー!ってところなのでしょうだが、この心遣いは嬉しいですね。
『清龍』とんこつラーメン in 九州福岡北九州市戸畑区4

今後は違うお店にも行ってみようと思います。

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清龍 ラーメン / 戸畑駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

[ 2010/06/30 23:23 ] 福岡 ラーメン | TB(0) | CM(0)


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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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