【福岡ラーメン道 16軒目 十六杯目】 博多新風(デイトス店 博多めん街道)の新風麺 in 九州福岡博多区 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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【福岡ラーメン道 16軒目 十六杯目】 博多新風(デイトス店 博多めん街道)の新風麺 in 九州福岡博多区

残業でお腹空きすぎて耐えられず、博多駅内のデイトス(博多麺街道)にある『博多新風』で腹ごしらえしました。
 博多新風(デイトス店)の新風麺 in 九州福岡博多駅1

お店の売りは新風麺・純豚骨・和風豚骨の三種のようです。
        博多新風(デイトス店)の新風麺 in 九州福岡博多駅5

新風麺・純豚骨・和風豚骨各々、以下の特徴とのこと。
 博多新風(デイトス店)の新風麺 in 九州福岡博多駅6

先日、TAIZO(たいぞう)で初めてマー油のラーメンを食べて以来、恋しくて恋しくて。。。
新風麺にはそのマー油が入っていて、且つ、新風オススメとのことで迷わずチョイスしました。

注文したのはオススメの新風麺。
 博多新風(デイトス店)の新風麺 in 九州福岡博多駅2
 ※新風麺 650円

スープはマー油に覆われていて、良い香りが漂っておりました。
いかにも濃そうな面持ちに涎が出てしまいます。
 博多新風(デイトス店)の新風麺 in 九州福岡博多駅3

麺は若干太めのストレート。
ほどよくスープが絡らむ麺でした。
 博多新風(デイトス店)の新風麺 in 九州福岡博多駅4

麺・スープともに味わいよく美味しかったです。

マー油が使われていたので、TAIZO(たいぞう)のように、もっとコッテリしてるのか想像していましたが意外にあっさり出した。

次回以降で、純豚骨・和風豚骨にもチャレンジしてみようと思います。

≪お店情報≫
博多新風 デイトス店
住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道内
電話:092-475-8239
時間:10時半~22時半
Web :なし   人気ランキングはこちら

味  :●●●●○
濃さ :●●●○○
脂の量:●●●●○
臭い :●●●○○
麺太さ:●●●○○
総評 :★★★☆☆

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博多新風 ラーメン / 博多駅祇園駅東比恵駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

[ 2010/06/22 23:23 ] 福岡 ラーメン | TB(2) | CM(2)


一度本場でもいただいてみたいです~。
[ 2010/06/23 10:17 ] [ 編集 ]
コメント有難う御座いました。
ご当地ものって本場の味を知りたくなりますよね。w
[ 2010/06/24 07:31 ] [ 編集 ]
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池袋東武の催事「福岡・長崎物産展」。お食事処として出店の『博多新風』狙い。以前、伊勢丹新宿の催事で一度いただいています。 [10_196] 10時45分到着。列びとかはまだありません。メニューを見ると新風麺(¥681)・新風麺/とろとろ半熟味玉入り(¥781)・ヘルシーね
[2010/06/23 10:16] FILEのラーメンファイル
11月4日(金)の夜に新風を訪問しました。このお店は熊本県人吉市の好来出身の店主が今年の3月に開店したお店という事で気になっていました。好来を首都圏の方分かりやすく言うと、なんつっ亭@渋沢、都来@柏の店主が修行したお店という説明になるかと思います。この新風は...
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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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