所ジョージの番組『1億人の大質問!?笑ってコラえて!』で紹介された
『ラーメンまむし』にのれん分けした元となるお店
『ぎょらん亭(本店)』に行って来ました。
到着したの13時過ぎ。
駐車場に行列が出来ていましたが、時間が時間だからか、ほどなくして解消。
13時半にお店に入ることが出来ました。
店内は座敷とカウンター。
平日のお昼とあって、ビジネスマンばかりかとおもいきや、カップルや若者の姿も。
人気ランキングはこちらメニューは以下が全て。
なるほど
『ラーメンまむし』のカレーは、ここ『ぎょらん亭(本店)』から来ているのですね。
しかしながら、なぜラーメン屋にカレーライスなのかは、今も不明です。。。
注文したのは、来店者の大半が注文するという
プレミアムと
おにぎり。
トッピングはいささか豪華で、海苔に量が大目なキクラゲ、半熟卵に大きめなメンマに名物の大きなチャーシュー。
スープは見るからに濃厚なとんこつ。
しかしながら脂っこさは、あまり感じられず。
スープを一口。
見た目以上に濃厚なスープは
魁龍に相通じるものがあるような。。。濃厚さはぎょらん亭の方が至ってマイルドでした。
メニューにもありますが、鶏ガラスープで割ってるんですね。納得です。
人気ランキングはこちらスープの濃厚さはワタクシ好みだったのですが、ちょっと違うかなと感じたのは塩っ辛さ。
ちょっと塩味が強すぎる感はあったものの、これがぎょらん亭の味だ!と言われれば、これはこれで美味しいく頂けました。
チャーシューは特大。
脂身少なく味も薄めで、濃厚マイルドなスープと合って絶品でした。
麺は若干太めなストレート。
カウンター座ったので作り方の一部始終を観ていたのですが、麺をゆでる時間がえらい長くビックリしましたが、なるほどコシの強めな麺だったのですね。
そして、これまたスープがよく絡むのです。
なので、麺の味がどうのというよりも、スープの味が味の大半を占めます。
個人的に濃厚好きな味覚が足かせしている感はありますが、なかなか美味しいお店でした。
ただし、リピートしまくるかというと、、、、。
とはいえ、美味しかったです。
また数ヵ月後に行ってみようと思います。
ちなみに、お店の閉店時間は15時ですが、14時前後にはスープが切れて売り切れ御免状態になるので、行かれる方は注意が必要です。
≪お店情報≫ぎょらん亭 本店
住所:福岡県北九州市小倉北区三郎丸3-6-29
電話:093-922-4778
時間:11:10~15:00
Web:なし
人気ランキングはこちら味 :●●●○○
濃さ :●●●●●
脂の量:●●●○○
臭い :●●●●○
麺太さ:●●●●○
総評 :★★★★☆
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ぎょらん亭 本店 (ラーメン / 片野駅、香春口三萩野駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5