北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

6年間の中国北京での海外駐在員生活を終えて福岡での生活がスタート。福岡転勤生活事情やラーメン屋情報などをお届け!

ホーム > アーカイブ - 2007年05月

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中国ではメイド(アイ)さんに国家資格で『最高級メイド』 in 中国

ここ中国には、メイドさんにも国家資格が存在するようです。
最高級メイド

2007年5月26日早朝、北京西駅に陝西省商洛市から47人の女性が到着。
彼女たちは、国家認定の資格証を持つ最高のメイドさんとのこと。

なんでも、今月末から来月にかけて、大学・高校受験がピークを迎えるようで、子供が勉強に専念できるよう、メイドさんを雇う家庭が増えているとのことで、大都市圏を中心に、中国中の高級メイドさんが引っ張りだそうです。

この国家資格を持ったメイドさん、その中でも善し悪しがあるようで、商洛市鎮安県のメイドさんが、優しくて気遣いもできると評判で、目下、最高級メイドさんにランクされているようです。
その地名を取って「鎮安メイド」

地名付きのメイドさんなど、聞いたこともありません。

が、ここ中国では、「鎮安メイド」=「最高級メイド」だそうです。

地名を付けられてブランド化してしまってる彼女達、本人達はどう感じているのでしょうか?

今回のこの話題、昨年日本各地で話題になった、どこかの川に突然現れたアザラシやその他動物に地名を付けて名物にした話と、きっと同じようなノリなんでしょうね。

地球の歩き方 地球の暮らし方 北京・上海地球の歩き方 地球の暮らし方 6 北京・上海


全然関係ないですが、≪メイド≫で本を探したら、こんなのが引っかかりました。
HOSHINO MADE 
ほしの あき 写真集(ソニー・マガジンズ)
『HOSHINO MADE

お後全然よろしくないですが、この辺で・・・。


欧米でも同じような発想あるのでしょか?興味津々です。
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[ 2007/05/31 08:08 ] 中国 三面記事 | TB(0) | CM(10)


中国は異常気象でしょうか? in 中国

中国では連日暑い日が続いています。
異常気象1

まだ5月下旬だというのに、湖南省では39℃を記録。
全国18の都市で35℃以上を記録し、同時期比で過去最高気温を更新したようです。
連日のこの高温、中国では『桑拿天(サウナ日)』と呼んでいます。

なんとも分かり易い例えです。。。
ワタクシのおります北京でも、37℃を超え、真夏のような日差しも相まって、真夏のような様相です。

その他の中国情報はブログランキングで!

天気予報では29日より多少気温が下がるようですが、この数日を見ている限り、気温が下がる気配は一向にないように感じます。

そんな一方、広州の黄埔区では、暴雨に見舞われ街に水が溢れ出したようです。
異常気象2

一部の学校では校舎内まで浸水し、町全体が排水作業に大汗をかいたのだとか。。。

日本でも連日猛暑に見舞われているようですが、ここ中国でも異常な気候が続いています。
予報どおり、週半ばから涼しくなってくれることを期待します。


≪北京の天気関連過去記事≫
「ごっつ寒いわぁ~」の北京はもう冬の様相(2006.11.6)
北京は初雪が降りましたよ(北京の天気情報)(2006.11.25)
季節はずれな雪模様の中国北京(2007.3.4)


≪北京旅行のお供にはるるぶ北京を!≫
るるぶ北京10るるぶ北京 最新版
↓るるぶ北京紹介記事はこちら↓
北京旅行にはガイドブック『るるぶ北京』最新版を!in 中国北京(2007.5.2)


≪その他の北京関連ガイドブック≫
D03 地球の歩き方 北京・天津 2007~2008  北京 2008-09  歩く北京2007 [歩くシリーズ]
地球の歩き方 北京・天津 2007~2008
北京 2008-09
歩く北京2007 [歩くシリーズ]



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[ 2007/05/29 23:58 ] 中国 生活 | TB(0) | CM(11)


ケンタッキー(肯徳基)の北京ダック巻き(老北京鶏肉巻)を食す in 中国北京

何気に最近マイブームなのが、ケンタッキー(肯徳基)の北京ダック巻き。
正式名称は老北京鶏肉巻です。
北京ダック巻1

日本に居た頃はファーストフードをほとんど食べなかったワタクシですが、仕事の忙しい合間など、会社の下に出来たケンタッキーをちょくちょく使います。

日本でもこのような形のバーガー?があるのか知りませんが、中国ではマックといい、最近、このような横巻き形の商品が目に付きます。

そんな中、最近のお気に入りは、この老北京鶏肉巻

勝手に北京ダック巻きと命名しましたが、名前に北京ダックの文字は一文字もありません。
そうです。ただの鶏肉巻きなのです。

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では何が北京ダック巻きなのか。
メインの具材は揚げた鶏なのですが、北京ダックを巻く皮に、テンメンジャンにキュウリとネギの組み合わせで、鶏肉以外は北京ダックと同じ構成になっていることから、北京ダック巻きと勝手に命名しました。

が、ケンタッキー(肯徳基)のwebサイトにもちゃんと「北京ダックの伝統風味」と紹介されており、まんざら嘘でないことは証明されております。

少々ゴロテスクな写真となっておりますが、分解するとこんな感じです。
北京ダック巻2

って、この写真見て、食べたいと思われた方もいらっしゃらないと思いますが、中国にお住まいの皆さん、是非、試してみて下さい。
ちょっと子供だましのような味にも感じますが、コッテリと絶妙なお味を体感させてくれます。


中国ご当地ユニークフード、これからも探求していきます。
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≪北京ダック関連過去記事≫
大董火考鴨店で食す!(2006.8.3)
幼なじみと北京ダック(大董2号店)&飲み(2006.9.10)
久しぶりの北京ダックを『北京金宝酒家』で食す(2006.11.3)
また新たに北京に北京ダック屋『上縁坊』(2006.11.21)
『北京小王府』で北京ダック(2007.1.19)
中国セブンイレブンの北京ダック寿司(烤鴨寿司)を食す in 中国北京(2007.4.27)



≪ファーストフード・ハンバーガー関連書籍はこちら≫
江戸のファーストフード―町人の食卓、将軍の食卓 いつからファーストフードを食べてきたか おいしいハンバーガーのこわい話 私の牛がハンバーガーになるまで―牛肉と食文化をめぐる、ある真実の物語
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[ 2007/05/28 21:55 ] 北京 食べる・飲む | TB(0) | CM(6)


激辛?カップラーメン緑色食品の『白家』を食す in 中国北京

以前にも食べた激辛カップラーメン、相変わらずハマってます。

今回食べたのは緑色食品の『白家』
ラーメン10

中華で辛い料理と言えば、四川料理。
今回のカップラーメンも四川の二文字が入っており、激辛ラーメンを期待して買ってみました。

スープの色は、前回食べた華龍日清の『粉絲館』ほどではありませんが、赤色の辛そうなスープ。
ラーメン11

また、今回も普通の麺ではなく、春雨みたいな細い、汁を思いっきり吸ってくれそうな麺で、辛さの期待大です。

で、食べてみた結果。

前ほどの強烈な辛さはありません。むせるような辛さを期待していただけに残念無念。
味も期待には及ばずショックです。

激辛カップラーメンでは、今のところ華龍日清の『粉絲館』がいいですね。


この人からはじまる―カップラーメンからキャバレーまで
鹿島 茂
小学館
売り上げランキング: 792171



≪ラーメン関連過去記事≫
ラーメン屋『来来軒』で夕食&『瓦屋』2号店(2006.8.10)
北京『ら~めん丸加家』でラーメン&カツカレー(2007.1.16)
東京池袋のラーメン屋北京進出『えるびす 福神』で食す(2007.4.13)


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[ 2007/05/26 22:03 ] 北京 食べる・飲む | TB(0) | CM(4)


中国の結婚事情。婚姻届けも一日仕事? in 中国北京

中国のお役所仕事は日本とは比べ物にならないほど時間を要するようです。

と他人事のように書いてる背景として。例えばVISAの申請から納税の手続き、はたまた家の契約まで、全て会社がやってくるので、自分で申請やら登録手続きをしたことがありません。

そんな中、ワタクシに取っては全く関係の無いことですが、結婚登記のネット予約サービスが開始されたと、同僚が話しているのを聞いてビックリ。

「婚姻届出すのもそんなに大変なのか・・・」と。。。

噂には聞いていましたが、交通違反して罰金払いに行くのも、人が多すぎるのに加え、役所の事務処理のスピードが遅く、半日仕事になるのだとか。

たった100~200元の罰金のために、半日潰す必要があるようです。

そんな状況のため、それなりの処理が必要と思われる婚姻届は、かなりの時間を要するのでしょう。

そこで登場したのが『結婚登記のネット予約サービス』
※ネタ元はこちら

忙しい北京っ子のためなのか、予約したカップルは予約の控えを持ってその時間に登記処を訪れれば、結婚の登記手続きができるらしいのです。

このサービス、いまはまだ北京市は海淀区だけの対応となっているようですが、北京市のいろいろな行政サイトから飛べるようになっていまして、結婚当事者双方の基本情報を記入して日付と時間帯を選び、控えをプリントアウト。
あとは指定の時間に、控えを持って登記機関で手続きするという仕組みのようです。

日本にもこのようなシステムがあるのか知りませんが、中国では昨今、インターネットでの登録・処理できることが日増しに増えており、二本以上に便利な部分があったりします。

誰も活用しないようなネット行政システムに莫大な投資をしている日本、ここらへん、中国を見習うべきではないでしょうか。


日本と中国、切磋琢磨してよりよい社会を作っていってもらえると嬉しいですね。
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≪中国・結婚≫をキーワードにamazonで本探してみましたら、面白そうなのを見つけました。
『中国人女性と国際結婚しました!』入国管理の厳しい壁をのり越えて
実体験に基づいた中国人との国際結婚の実態が読み取れそうです。


その他、国際結婚関係で面白そうな本。
私の夫はマサイ戦士 韓国およめいり インド夫婦茶碗 ドタバタ国際結婚編
私の夫はマサイ戦士
韓国およめいり
インド夫婦茶碗 ドタバタ国際結婚編

ダーリンは、バリ人―国際結婚レポート&エッセイ 国際結婚100家族 私は戦争花嫁です―アメリカとオーストラリアで生きる日系国際結婚親睦会の女たち
ダーリンは、バリ人―国際結婚レポート&エッセイ
国際結婚100家族
私は戦争花嫁です―アメリカとオーストラリアで生きる日系国際結婚親睦会の女たち


その他、国際結婚・離婚の準備はこちら。
国際結婚ハンドブック―外国人と結婚したら… 詳解 国際結婚の手引き 国際離婚
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国際離婚


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[ 2007/05/25 12:34 ] 中国 人々 | TB(1) | CM(4)


中国のタクシーは幼稚園ですか?これってマナー? in 中国北京

最近何かとお盛んな北京のマナー向上作戦。
北京オリンピックを目指して、恥ずかしくない中国人形成へと頑張っています。

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久しぶりにタクシーの前の座席(助手席)に乗ったら、ダッシュボードの上にこんなものが貼り付けられているのに気がつきました。
タクシー注意書き

「アナタと乗客の健康のために、車内美化に努めましょう」

表題は日本でも電車や公共スペースで見かけるようなキャッチコピーですが、内容がなんともチープ。

・歯を磨きましょう
・お風呂に入りましょう
・服を着替えましょう


日本では幼稚園児に向かって言うようなフレーズが、なんの恥じらいも無くデカデカと記載されています。
特に冬場など、こんなことも出来ていない運転手と、締め切った車内で同じ空気吸ってるかと思うとゾッとします。

・掃除をしましょう
・換気をしましょう
・消毒しましょう


まぁ、これは「宜しくお願いしますね!」といったところでしょうか。

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最後に下段3つ。
車内でタバコ吸うな!メシ喰うな!泊まるな!

全く持って意味不明・・・。
こんなものは、助手席ではなく、運転手の目の前にでも貼っておけって感じです。

ところ変わればいろいろな習慣があることは理解しますし、乾燥している中国の北方地方では、毎日お風呂は入って肌が乾燥しすぎるのを防ごうとする考えも理解したいですが、こと衛生面に関しては、早期になんとか改善して欲しいものです。。。

北京オリンピックまでにどこまで改善されるか見ものです。
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≪タクシー関連過去記事≫
天津のタクシーってありえへん!そんなもので金とるな!(2006.8.17)
中国のタクシーは意外と重装備(2006.11.24)
意外とドジなタクシー運転手(2007.3.14)
ニンニク臭のタクシー運転手がいなくなる in 中国北京(2007.4.18)

楽天(Rakuten)今週の売れ筋ランキング
    
【送料無料】女のマナー常識555
【送料無料】大人の常識とマナー
ザ・リアルマナー

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[ 2007/05/24 22:57 ] 中国 中国人の感覚 | TB(0) | CM(12)


北京土産でも喜ばれたTシャツ in 中国北京

以前紹介した紹介した北京のスイーツ処「caffe il sole」に行く途中、故同を歩いていて見つけたTシャツ屋さん。
初めて訪れたのは今年のはじめごろだったでしょうか。

このお店、中国では稀に見るヒットなTシャツ屋です。
Tシャツ1

ハッキリ言いまして、中国で売っている服はいただけません。
なにがいただけないかと言えば、デザイン・材質その他全てです。
なので、今のところ中国で買ったモノで身に着けているのは靴下くらいです。

が、このTシャツ屋創可貼は、Tシャツ好きのワタクシのココロを掴んでくれました。
Tシャツ3Tシャツ4

Tシャツは大人用と子供用の二種類があります。
女性(標準体型に限ると思われます)には、子供用のLやXLで問題なさそうです。

デザインは、中国の交通機関のマークや切符の模様、お酒のロゴやベタな「Beijing」に至るまで様々です。
子供用では、古い中国の漫画絵のようなデザインもあり、かなり可愛いです。

Tシャツも然ることながら気に入ったのが、店内の雰囲気やアイテムの数々。
ブリキのおもちゃが飾ってあったりして、故同のお店らしく、レトロ感じで良い雰囲気です。
Tシャツ2Tシャツ5

欧米人もひっきりなしに訪れています。
ちなみにこの外人、デカデカと「中華」と書かれたTシャツを購入していました。
欧米人って好きですよね、漢字アイテム。

ちなみにお値段ですが、80元/枚(1200円前後)と中国の物価からするとかなり高額です。
加えて、全く負けてくれません。
大阪のおばちゃん顔負けな程、強気な商売して来ます。

が、欲しいので言われるがままの値段で買ってしまいました。
中国で指値で買うなど初めてです。ちょっと悔しい・・・。w

ちなみにワタクシ、この金魚のブリキ桶に首っ丈でしたが、二回目に行った時にはなくなっていました。
Tシャツ6

たぶん売り物じゃなかったと思いますが、かなり欲しかったです。
手に入れた方、安価で譲って下さい!

≪お店情報≫
「創可貼-PLASTERED T-SHIRTS」
住所:南鑼鼓巷61号
Tel:13910205721
Web:こちら

Tシャツネタ繋がりで書いちゃいますが、あなたのTシャツはどこから来たのか?って、もう読まれましたか?
あなたのTシャツはどこから来たのか?―誰も書かなかったグローバリゼーションの真実
米フロリダ州で買った1枚5ドル99セントのTシャツについて、原料である綿の生産現場、繊維工場、小売店、古着の回収・流通などをたどる中で、政治や歴史が絡んだグローバル化の問題を考察していく内容で面白かったです。
あなたのTシャツはどこから来たのか?
     誰も書かなかったグローバリゼーションの真実

よかったら読んでみて下さい。


Tシャツフリークなワタクシも大満足のこのお店、是非お試し下さい!
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[ 2007/05/23 22:58 ] 北京 買い物 | TB(0) | CM(11)


お洒落な雑貨を欲する最近 in 中国北京

何気なく買ったパンダの物干し。
パンダ物干し1

サイズ小さく全て樹脂製のため、パンツや靴下を干すには耐久性が足りませんが、シンク周りのちょっとしたものであれば十分干せます。

って、主婦のような発言しちゃってますが、今日は小物ネタです。

モノには拘りがあるワタクシ。
基本的には和テイストなモノが好きで、服であれば藍染等の和染めであったり、家で使うモノであれば、和皿や和灰皿から和家具まで、近代的なモノの中にちょっとした和テイストにお洒落さを感じます。

そんな中、最近は中国で中国っぽいものが最近増え始めています。
写真のパンダ物干し、実は中国で買ってモノではなく、日本の100円ショップでゲットしたモノですが、この手の、日本人がそれとなく中国っぽさを感じれて、且つ可愛らしいアイテムは、ここ中国ではなかなか会うことが出来ません。

日本のデザイナーがデザインしているんか、完全に日本向けなのかは定かではありませんが、このようなデザインのアイテム、中国で販売しても結構売れそうな気がするのはワタクシだけでしょうか。
パンダ物干し2

ワタクシを実際にご存知の皆様には、

「おいおい、そんな顔・体でパンダかよ!!」
と言われてしまいそうですが、この手のアイテム結構好きだったりします。

中国で販売しても、おそらく5元の値段もつかないような代物ですが、デザインを加味すると、日本で100円で売られてしまうのも悲しい感じがしてなりません。

まぁ、100円ショップで売ってるものの大半は、在庫を捌けきれずに叩き買いされたものが多いと聞きますので、日本でろくに売れずに100円ショップ行きしてしまったこの商品を、嬉しがって買っているワタクシの可愛い基準がズレている節もありますが、わざわざ日本に輸出して、叩き売りの目に遭うのであれば、中国で妥当に数元で売っててくれればいいと思うのはワタクシだけでしょうか。

お世辞にも作りがしっかりしているとは言えませんが、台所周りでは結構活躍してくれています。
パンダ物干し3

この手の実用商品(安いことが必須ですが)、北京近郊で売ってる所ご存知でしたら、是非教えて下さい。

そう言えば、北京で日本人が経営されている雑貨屋『ZAKKA』さんが、場所を新たにお店をオープンされたそうですね。

週末にでも行ってみることにします。
新店リポートは追ってアップしますね。


北京のお洒落な雑貨屋さん情報お待ちしております。
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はじめての中国結び―伝統技法で作るアクセサリーと生活雑貨 アジアいいもの図鑑 zakka catalog (雑貨カタログ) 2007年 06月号 [雑誌] 北欧フィンランドのかわいいモノたち
はじめての中国結び―伝統技法で作るアクセサリーと生活雑貨
アジアいいもの図鑑
zakka catalog (雑貨カタログ)
北欧フィンランドのかわいいモノたち



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[ 2007/05/22 12:12 ] 北京 買い物 | TB(0) | CM(6)


北京での人材探しはスタッフサービス in 中国北京

この度弊社では事業拡大により人材を募集しておりまして・・・。

って言うほど、大げさなスタッフ探しでもなかったのですが、新設部署の立ち上げに際し、人材探しをスタッフサービスさんにお願いしました。
スタッフサービス1

う~ん、感激しました。

何よりも仕事のスピードが早い。
依頼して数時間も経たないうちに適当な人選を行っていただき、資料送付いただきました。

直接的に人材紹介会社さんとやり取りするのが初めてだったこともあり、他社さんがよく分かりませんが、スタッフサービスさんのスピードの速さには驚かされました。

確かにこちらが急いでいるため、急を要する旨をお伝えしたのは確かですが、早すぎてこちらの対応にアタフタする始末。

加えて驚いたのが、面接を受けに来る中国人です。
スタッフサービスさんにお願いしたのは先週ある日の15時過ぎ。
16時には資料送付いただき、翌日の午後、面接スケジュールが送られてくるではありませんか。

無職の職探し中の方もいらっしゃいましたが、仕事休んででも面接を受けに来てしまう中国人の感覚。
合理的というか、ドライというか・・・。

「あなたたち、夕方時点で、翌日のスケジュール決まってないんですか?」
そんな感覚でお仕事されている方、迷わず一次面接でさよならしてあげました。
(それを抜きにしても、求めているスキルが垣間見えなかったため)

今回スタッフサービスさんで担当いただきました方は、日本人を就けていただいたこともあり、スムーズに進んだこともあるのでしょうが、同じ日本人として反省したのが、自分だったらここまで迅速な対応が出来ていたかということ。

中国の駐在が終わり日本に帰るに際し不安なのが、『時間感覚のズレ(中華化)』です。

ここ中国ではどうにもならない要因での時間厳守が出来ないことが多々発生します。
そんなことが日常化すると、感覚が徐々に麻痺してしまうのです。

今回の新人採用面接、採用側として新人の善し悪しを判断するのも良い経験でしたが、反面教師ならぬ、自分の仕事感の振り返りや反省の良い機会となりました。

スタッフサービスさん、迅速な対応ありがとう御座いました。
また機会がありましたら宜しくお願い致します。

≪企業情報≫
スタッフサービス
住所:北京市朝陽区建国門外大街19号国際大厦A座1201室
電話:010-62527-0988
E-mail:japandesk.bj@staffservice.com


北京で人材探しをされている皆様スタッフサービスさんがなかなかよかったですよ!
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企業内人材育成入門  プロフェッショナルの条件―いかに成果をあげ、成長するか  失敗力―失敗から学び、成長する力のつけ方
企業内人材育成入門
プロフェッショナルの条件―いかに成果をあげ、成長するか
失敗力―失敗から学び、成長する力のつけ方



全然関係ない話ですが、昨晩、北京に来た当初より仲良くしていただいている方にお子さんが誕生されました。
新しい命の誕生、自分のことでなくても嬉しいものですね。
おめでとう御座います!!


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[ 2007/05/21 23:42 ] 中国 生活 | TB(0) | CM(0)


一昨日よりダウンで久しぶりの病院 in 中国北京

いやぁ、久しぶりに病院に行きました。
中国来てから歯医者と健康診断で初めての通院。

先週はじめより風邪をこじらせてしまいました。
早期回復のために通院してみたところ熱が40℃。

「あんた、これだけ熱あったらシンドイでしょう!」
とお医者さんに言われ、確かにモウロウとするなと改めて自覚。
ワタクシかなり鈍感です。ってか、基本的に病気しないと思っている人間なもので・・・。

「入院しましょうか!」
と言われながらも、そんな暇はないので、とりあえず大量に点滴をお願いしました。
点滴1

本日は二回目の点滴。
ここ最近毎日何かと忙しく、風邪でダウンしてる場合ではないので、風邪に徹底抗戦を挑んでおります。

今回も不摂生していたわけでもなければ、遊び過ぎと言うことも無く、突然病気に襲われた感じです。

なぜかワタクシ、3年に一度程度、高熱に悩まされる傾向にありまして、ちょうど中国来て3年が経ったところですので、サイクル的にはドンピシャです。

それにしても、点滴ってすごいですよね。
40℃あった熱がみるみる下がり、点滴の3時間の間に37℃台まで回復しちゃいました。

なので、高熱出たときには、迷わず点滴をお願いするようにしています。
点滴2 点滴3

今回、中国で初めて点滴してもらったのですが、日系の病院なのに、結構無理なお願いも聞いてくれます。

きつめの薬剤に点滴の増量と、日本だったら1時間くらしか掛からない点滴が、今回はたっぷり3時間コースでした。
おかげでみるみる回復です。

しかしなんですなぁ、点滴ってホント暇ですよね。
本でも持って行ってれば良かったのですが、病院の新聞は昨日既に読みつくしてたので、今日はなにもすることなしでした。

なので、一滴一滴落ちる点滴を見ながら、もう少しペースアップできないものかと、ちょっとだけ自分で調節。
点滴したことある方なら分かると思うのですが、管に開け閉めによってスピード調整が出来るのですが、これまた微妙なセッティングが必要で、ちょっとの加減で出すぎたり止まってしまったり。。。

スピード上げすぎて看護婦さんに調整し直されながらも、30分程度の時間短縮が達成できました。
※勝手に調節してゴメンナサイ。

点滴のおかげで無事に回復傾向に向かってきました。
ってことで、夕方より予定通り、上海出張に行けそうです。

今回お世話になったのは、北京の日本人ならば知らない人はいないであろう、北京天衛診所(龍頭クリニック)
有難う御座いました!!


≪病院関連過去記事≫
北京で歯医者とインフルエンザ予防接種『北京天衛診所(龍頭クリニック)』(2006.11.5)

≪病院情報≫
北京天衛診所
住所:北京市朝陽区南新園西路8号 龍頭公寓南棟1F
電話:010-8731-0022


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[ 2007/05/20 15:20 ] 中国 生活 | TB(1) | CM(14)


人民元への両替はお早めに!!(変動幅を0.5%に拡大)

既に各紙が伝えてる内容ですが、中国人民銀行は今月18日(金)に21日(月)より米ドルに対する人民元の変動幅を0.2%から0.5%に拡大することが発表されました。
人民元変動幅拡大0.5%

対ドルの変動幅拡大は2005年7月の人民元切り上げ以来初めてですね。
一方、米ドル以外の通貨に対する変動幅は据え置くようです。

中国の貿易黒字は今年も前年から倍増する勢いで、巨額の対中貿易赤字を抱える米国は割安の人民元相場が輸出競争力を底上げしている、と問題視しており、22日からのG8、米中戦略経済対話の前のガス抜きを行ったとの見方が強いですね。

人民元の対ドル相場は05年7月の2%切り上げ以降、合計で5%台半ばしか上昇していません。
1日の変動幅も実際には、上下限の0.3%に届いたことがなく、米国の不満は強かったようです。
変動幅拡大が直ちに対ドル相場の引き上げにつながるわけではないのでしょうが、元高ペースが速まる効果は期待されることでしょう。

中国国内では、安すぎる人民元相場が「バブル」を醸成しかねない事態と捉えており、中国政府自身も警戒感を強めているようです。

何はともあれ、外貨で現地給を貰っている中国の皆さん、受け取れる人民元が目減りしますので、両替はお早めに!

ってか、中国の銀行って土・日曜日でも開いてますけど、外貨両替も出来るのでしょか??


そろそろ手持ちの人民元減ってきたので、この週末に両替に行ってみます。
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人民元の教科書―人民元切り上げのニュースがよくわかる! グローバル通貨戦争―人民元切り上げ、ドル下落と日本経済 人民元で大儲け!
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[ 2007/05/19 10:08 ] 中国 経済・情勢 | TB(0) | CM(4)


中国不人気職種ワースト10

中国のとあるサイトにて、職業についてのディスカッションが盛んに行われているようです。
そんな中、就きたくない仕事ワ-スト10が紹介されていましたのでアップします。

ワースト1「公務員」
・競争率37倍の難関で入っても、仕事の効率化で3人分の仕事量を1人でこなす時代、心身とも疲労困憊、退職者が続出しているのがその証拠だそうだ。

ワースト2「アナウンサー」
・公私の時間の別なく働きづめだから。

ワースト3「アイドル」
・有名になるための代償は大きいともっぱらの噂。

ワースト4「作家」
・体は楽そうだが、どう見ても儲からなさそう。

ワースト5「スポーツ選手」
・毎日練習ばかりでご苦労様。試合に負けた時の言い訳探しもご苦労様。

ワースト6「農業」
・作業の体勢が腰に悪そう。でも一粒の種から収穫できる数を考えると、
投資回収率はなかなか良いかも。

ワースト7「出稼ぎ労働」
・あんなに多くの人が街頭に座り込んでいる、ってことは働き口がないからか。

ワースト8「露天商」
・店を出したと思えば取り締まりが来て店じまい。いたちごっこもつらかろう。

ワースト9「リストラ対象者」
・暇を持て余すのもつらいものだ。

ワースト10「炭鉱労働者」
・母なる大地は時折、大いなるパワーで作業員たちを飲み込んでしまうから。
(以上、Record Chinaから)


公務員と言えば、日本では常に上位にランクインする人気職種ですが、中国では全く逆なんですね。
また、ワースト2位のアナウンサーにもビックリです。

まぁ上位2つは、しんどいのが嫌ってのが大きな理由のようです。
一方、楽でも嫌なのがワースト4位の作家。

上記をまとめますと『楽でも儲かる』が基本スタンスのようです。
本音の部分では万国共通なのでしょうが、それを公然と言ってしまうところに、中国らしさが垣間見れます。

尚、理解不能なのが、ワースト7,10の「出稼ぎ労働」「リストラ対象者」
これって、職業なのでしょうか???

「将来何になりたいですかぁ?」って質問に対して、
「社長になりたいで!」ときっぱり答えてしまう小学生のようです。

資格で10倍稼ぐ人の成功ルール―稼げる人 稼げない人 その違い 資格起業家になる!成功する「超高収益ビジネスモデル」のつくり方 月100万円のキャッシュが残る「10の利益モデル」
資格で10倍稼ぐ人の成功ルール―稼げる人 稼げない人 その違い
資格起業家になる!成功する「超高収益ビジネスモデル」のつくり方
月100万円のキャッシュが残る「10の利益モデル」

起業して、自分のやりたいようにやって生計を立てれれば言うこと無いのでしょうが・・・・。

ワタクシは今ある環境下で、どれだけ自分を高められるにかに挑戦していきたいと思います。


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[ 2007/05/17 23:04 ] 中国 三面記事 | TB(0) | CM(11)


亀ゼリー(亀苓膏)リポートVol.3『龍仁堂』を食す in 中国北京

勝手に亀ゼリー(亀苓膏)連載企画第三弾、今回は港威竜保健食品工業有限公司の『龍仁堂』を食してみました。
龍仁堂1
龍仁堂2

前回食べた緑芙蓉と同じく、シロップに浸った状態です。

お味はといいますと、少々クセがあり、ワタクシ的にはどうかと言った感じです。
前回よりも苦味が強く、後に引きます。
一方、漢方の味は気になるほどでもないので、亀ゼリー特有の苦味が好きな方にはオススメかもしれません。

また、シロップの甘さが少々きつめで、デザート的な感じが強く、亀ゼリーに期待しているお味ではなかったのですが、ワタクシの同僚はこの『龍仁堂』がデザートのようで美味しいとのこと。
しかしながら、苦さを加味すると、お子様にはちょっとといった感じでしょうか。

毎度のごとく、表面黒くてテカテカしているだけの写真ですが、一応アップ写真を載せておきます。
龍仁堂3


≪『龍仁堂』評価≫
・味コク ★★☆☆☆
・苦味  ★★☆☆☆
・匂い  ★★★☆☆
・香り  ★★★☆☆
・甘さ  ★★☆☆☆  総評7.5
※上記の☆の数はワタクシの好み指数ですので、悪しからず!


≪亀ゼリー長期リポート関連≫
亀ゼリーリポートVol.1『生和堂』を食す in 中国北京(2007.4.26)
亀ゼリー(亀苓膏)リポートVol.2『緑芙蓉』を食す in 中国北京(2007.5.3)


一流シェフのとっておきカップデザート―ひんやり、とろぷる系のスペシャルレシピ集
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はやく「これこそは!」って亀ゼリー(亀苓膏)に出会いたいものです。。。
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[ 2007/05/16 23:06 ] 北京 食べる・飲む | TB(0) | CM(2)


知らぬが仏の中華料理 in 中国北京

日本からの旅行者や出張者が来ると、中国(北京)初めての方であれば、十中八九「北京ダックが食べたい」と言われます。
まぁ、まんざら嫌いでもないのでいいのですが、入れ替わり立ち代りで来られた時は、連日の中華料理に少々ダウン気味になります。

ちなみに、過去の北京ダック接待最高記録は一週間に4回でした。
さすがに嫌気が差しました。

続いてのリクエストは、四川料理が多いです。
そして決まって「マーボー豆腐」をリクエスト。
まぁ、分からなくも無いですが・・・w

そんな中、適当に注文して、食べてもらってから具材(食材)を明かすのが密かな楽しみだったりします。

中国に住んでいれば、羊肉やカエル、蛇などはなんてことのない、至って普通の食材ですが、中国初めての方にとっては、結構衝撃だったりするようです。

カエルなんてのは、油で揚げてしまえば鳥の唐揚げと変わらないため、全く分からずに食べてくれます。

そんな中、先日頼んだ料理はあからさま過ぎました。
カエル1

肉を持ち上げるなり、姿カタチがモロでした。
持ち上げて一瞬止まるなり、ポトリと落とす始末。
女性の方だったのですが、目が点になってました。
        カエル2

確かに皿に上げて見てみると更にグロテスクな容姿でしたが、何事も無かったように口に運ぶワタクシを見て、更に硬直状態。
同じ人間とは信じがたかったのでしょうか・・・。

そんなにダメですかね、このカエル料理・・・?

食の感覚までもがピュアな日本人とはズレてしまっている中国在住の皆さん、ワタクシ達の故郷の人たちは、こんなことで驚いてしまいます。


t中国在住の皆さん、日本帰るのが益々不安になりませんか??
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[ 2007/05/15 21:44 ] 中国 生活 | TB(0) | CM(21)


万里の長城の遠すぎるトイレ in 中国北京

最近めっきり暑い北京。
今日なんか、30℃はいってたんではなかと思うほど暑かったです。
日差しなんて、真夏を思わせるような強い日差しで、照り返しの光ですら眩し過ぎるほどでした。

さてさて、万里の長城に行ったときのこと。
トイレは何処??

見知らぬ土地で脂汗かきそうな状況ほど、トイレの看板を見つけてホッと気が抜けるものですよね。
トイレに行こうと辺りを探すと、ありましたよトイレの看板が。


で、トイレの看板に行き着いてみると、看板の矢印の向うは延々と続く万里の長城。
トイレは何処に・・・。


最近ワタクシ、妙にトイレネタが多いのは気のせいでしょうか。。。
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≪トイレ関連過去記事≫
どうでもいいけど、どうでもよくないトイレットペーパー in 中国(2007.3.31)
青空トイレで爽快にオシッコ in 中国重慶(2007.4.20)
トイレットペーパーで物議をかもす中国(2007.5.10)


北京旅行のお供にはるるぶ北京を!
るるぶ北京10るるぶ北京 最新版



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[ 2007/05/14 22:45 ] 北京 スポット | TB(0) | CM(14)


料理研究家ウー・ウェン先生の料理教室 in 中国北京

料理研究家のウー・ウェン先生の料理教室がJALの企画により中国は北京で開催されます。
ウーウェン先生

この先生、多少なりとも中華料理に興味のある方ならご存知だと思いますが、北京・東京で「ウー・ウェンクッキングサロン」を主宰されている他、雑誌やテレビの料理番組でもご活躍の料理研究家です。

ウー ウェン Wu Wen
1963年、北京に生まれ、北京で育つ。北京師範大学英文科を卒業し、国営企業を経て1990年に来日。仕事を通じて、アートディレクターのご主人と知り合い、結婚。現在は一男、一女の母。おいしくて、簡単なレシピにはファンが多く、特に粉を使った料理には定評がある。「ほんとうの北京料理」を日本で紹介したいと料理教室を主宰する傍ら、雑誌やテレビなどで活躍、多忙な毎日を送っている。主な著書に『ウーさんのおうち中華』(主婦の友社)など。

開催日   :2007年6月28日(木)14:00~17:00(予定)
会場    :ウー・ウェンクッキング北京サロン
参加費   :無料
お申し込み :2007年5月1日~6月3日
お問い合わせ:日本航空北京支店 010-6513-1498
※当企画はJAL会員に限るようです

ウー・ウェンの北京小麦粉料理 大好きな炒めもの ウー・ウェンのきれいなからだの基本献立 北京のやさしいおかゆ―やさしく作れて体に優しいおかゆレシピ
ウー・ウェンの北京小麦粉料理
大好きな炒めもの
ウー・ウェンのきれいなからだの基本献立
北京のやさしいおかゆ―やさしく作れて体に優しいおかゆレシピ

ウー・ウェンのおうち飲茶  ウー・ウェンさんのわが子が育つ家族の食卓  東京の台所・北京の台所
ウー・ウェンのおうち飲茶
東京の台所・北京の台所
ウー・ウェンさんのわが子が育つ家族の食卓


最近の週末の癒しが料理のワタクシ、開催日が平日でなければ確実に申し込んでおりました。
残念無念・・・。

ウーウェン先生のクッキングサロンにご興味のある方、是非どうぞ!!
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[ 2007/05/13 22:26 ] 北京 学ぶ | TB(2) | CM(8)


騙し合いの中国はイヤだ!偽札支給されて激怒する労働者 in 中国

広東省仏山市の順徳区にある染物工場で9日、作業員約20人に支給された4月分の給料が偽札だったことが判明した。
作業員が会社側に抗議したところ、逆に解雇処分とのこと。

事件が発覚したのは作業員2人が紙幣が偽物ではないかと思い、近くのスーパーマーケットにある検査機でチェックしたところ、偽札と判明したからでした。

2人が仲間に伝えたところ約20人が偽札を支給されていたことが分かったそうです。

作業員らの抗議に会社側は
「銀行のミスだ。本当の紙幣と交換するかどうかは銀行と交渉して決める」
と取り入ってもらえず、作業員に現場に戻るよう命じました。
怒った作業員は就業を拒否しましたが、会社側は「職務放棄」を口実に解雇を言い渡したらしいのです。

近所で工場を営む男性が騒ぎの一部始終を目撃し警察に通報。
この男性によると、同工場で偽札が作業員に支給されたのは今回が初めてではないようです。
同工場は広州日報の取材に対して「我々も被害者だ」と釈明したとのことですが・・・。

偽札

他方、2007年4月12日、重慶市の曽さんは2日前に給料として受け取った7枚の100元札(約1500円)がすべて偽札だったと警察に届け出ました。
7枚はすべて同じ番号「CC81594721」で、警察は事件の証拠品として没収。

曽さんによると、4月10日に働いている縫製工場から月給をもらい、2日後にその札で買い物をしようとして偽札に気づいた、だから給料が怪しいというのです。
しかし縫製工場の担当者の話では、給料を手渡した際、9枚の100元札を一旦曽さんに支払った上で、社長への借金返済としてそこから200元返してもらった、この200元は偽札ではなかったから支払った札に問題はないはず、しかも受け取ったその場で何も言わなかったし、2日たってから言い出すのはおかしいと主張。

法律の専門家によると、通貨はその性質上、市民がたとえ偽札をつかまされても責任を追求する相手が見つからないのが現実、つまり泣き寝入りするしかないのが実態のようです。

一概にどちらに問題があるのか判断することは出来ませんが、中国ではこの手の騙しあいは日常茶飯事で、理解に苦しみます。

中国で訳の分からない難癖つけらることはよくありあります。
ビジネスその他、中国での交渉術をを習得しておくと必ず役に立ちますよ!

中国ビジネスの極意は「孫子」にあり―あの中国人をギャフンといわせる交渉術  中国のビジネス文化―中国の経営風土と交渉術  中国の嘘―恐るべきメディア・コントロールの実態
中国ビジネスの極意は「孫子」にあり―あの中国人をギャフンといわせる交渉術
中国のビジネス文化―中国の経営風土と交渉術
中国の嘘―恐るべきメディア・コントロールの実態


ちなみにワタクシ、この著書の方が経営されているマンションに住んでいるのですが、やはり騙されているのでしょうか。。。
騙してもまだまだ騙せる日本人―君は中国人を知らなさすぎる
騙してもまだまだ騙せる日本人―君は中国人を知らなさすぎる 著:邱 永漢


一体全体、なんなんでしょうこの国は・・・。
謎は深まるばかりです。。。


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日比谷花壇の【母の日】のお花。いつまでも笑顔が素敵なお母さんでいて欲しいから。たくさんの感謝とともに、しあわせの花を贈ります。
[ 2007/05/12 23:04 ] 中国 三面記事 | TB(1) | CM(4)


男と女のエロ中国語会話から中国語技術用語まで

相も変わらずエロ系キーワードで検索されてしまうワタクシのブログ。
決してエッチ系ではないと自負しているのですが。。。

さて、そんな検索のキーワードの一端をご紹介しますと、
・中国でエロ
・中国の男と女の会話
・夜の中国語会話
・中国女性の誘い方
・小姐と一緒に楽しむ
・中国でセックス

とこんな感じ。

これを読んでドキッとしたおとーさん、ちょっと遊びすぎじゃないですか!

当ブログ右側サイドバーの紹介文、
「病院での対応からエッチな言葉まで、生活での実践的な中国語が学べます」
「中国女性の誘い方からベットの上での会話まで、夜の実践中国語会話」
で検索に引っかかってしまうようです。

折角、検索して見ていただいていることですので、中国語全般の本の紹介をしたいと思います。

まずは、常々興味を示していただいているエッチ系目的と思われる本がこちらです。

爆裂中国語爆裂中国語
こちらの爆裂中国語、確かに夜のエロ中国語会話も載っているのですが、中国語の成り立ちや派生の言葉などが紹介されており、単語一つ覚えるのにも、二つ三つの言葉を覚えられます。
面白いのが、シチュエーション毎に使われる中国語を、言い回しによって全く違う意味になってしまう注意点等が列記されている点です。
発音の難しい中国語、発音一つ間違えると相手を軽蔑する言葉に受け止められないためのポイント紹介等が役に立ちそうです。
無論、第三章には『ラブ&セックス』の内容もあり、夜の中国語会話を知りたい方にもお役立ち間違いなしです。

男と女の会話集 中国語男と女の会話集 中国語
こちらは、完全なる中国での夜のお遊び用です。
スナックに行って女性(小姐)と会ってからベットの上でのエロ会話、別れの挨拶までに必要な中国語が全て網羅されています。

基本編 気持ちを伝える中国語
1 初めての出会い
2 まずは友だち付き合い
3 デートの場面で
4 恋人付き合い
5 けんか、仲直り、別れ
6 プロポーズから結婚の準備
7 結婚・妊娠・出産
単語編 大人の中国語単語


ご必要な方どぞ!!

以下まじめな内容です。

必ず話せる中国語入門必ず話せる中国語入門
この必ず話せる中国語入門、ご存知の方も多いと思いますが、中国語テキストの世界では有名な、相原茂先生の本です。
中国来て初めての日本帰国時に基礎中の基礎を学ぼうと買った本ですが、いま見直してみても懇切丁寧に書かれていると感心します。
1ページの分量が多くなく文字も大きいため、見慣れない漢字も見やすく、中国語の入門書としてかなりお勧めで、タイトルに偽りなしです。
CDも付いているので中国語の基礎がために最適ですが、CD聞いただけでは通用しませんのでご注意を!

Why?にこたえるはじめての中国語の文法書Why?にこたえるはじめての中国語の文法書
上記の必ず話せる中国語入門とは打って変わって、こちらは内容結構重たいです。
何よりも結構な量がありますが、駐在3年が過ぎたいま見ても、知らないこと山盛りで、改めて一からやり直そうかと思いました。
正確な文法を知りたい方にはオススメですね。

ビジネスで来られる方は避けて通れないビジネス中国語会話。
日本語的にまじめすぎる文面もありますが「どのようなときにどのような言い回しをするのか」等、ポイントは掴み易い内容だと思います。
中国語 新語ビジネス用語辞典 ビジネス指さし会話帳 (1) 中国語
中国語 新語ビジネス用語辞典
ビジネス指さし会話帳 (1) 中国語

その他、生産現場で使われる中国語としては、『やさしくて超べんり!生産現場でよく使う中国語』がなかなかよかったです。
技術用語は断然『日中英技術用語ハンドブック』がオススメです。
これら二冊は、結構多くの方が中国で使われているのを目にすることから、かなり使えるテキストだと思います。
詳しくは過去にも書いたことがあるので、参考にしてみて下さい。

↓過去記事↓
中国語・英語・日本語(日中英)の技術用語(専門用語)集のご紹介(2006.12.19)


ご出張でこられる方も、赴任される方も、ちょっとでも中国が話せるといろいろと楽しいですよ。
ただし、夜のお遊びはほどほどに!!

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[ 2007/05/11 21:30 ] 中国 生活 | TB(1) | CM(7)


トイレットペーパーで物議をかもす中国

以前に書いたトイレットペーパーネタの続きで御座います。

何気ないトイレットペーパーですが、写真のそれがちょっとした物議をかもした中国。
トイレットペーパー3
トイレットペーパー2

何かといいますと、商品名に小泉純一郎前首相のイメージしてしまう漢字が・・・。

そうです。
『泉』『純』の字が前面にデカデカと書かれてしまっているのが、不快だと言う訳です。

小泉純一郎前首相の名前の漢字が入ったトイレットペーパーでお尻を拭くことに不愉快さを感じるようです。

個人的意見としましては、自分の名前の漢字が使われている商品で、見ず知らずの人のお尻を拭かれていると考えただけで、たまったものではありません。
(まぁ、自分のお尻でもいい気はしませんが・・・)

中国ならではの珍事ですが、ところ変わればこんなことが問題になる。
世界は広いです。。。


遊べるトレペー まちがい探し 遊べるトレペー うんちがよく出る
遊べるトレペー まちがい探し
遊べるトレペー うんちがよく出る

≪中国トイレ関連過去記事≫
どうでもいいけど、どうでもよくないトイレットペーパー in 中国(2007.3.31)
青空トイレで爽快にオシッコ in 中国重慶(2007.4.20)


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[ 2007/05/10 20:56 ] 中国 中国人の感覚 | TB(0) | CM(11)


北京石景山遊楽園ディズニー模造問題の中国人意識調査

まだまだ物議の真っ只中の様子の、中国のテーマパーク北京石景山遊楽園、先日実際に行かれた方の話によると、テレビで放映されていた程の状況では無いようですが、まだまだコピーキャラクターは元気に頑張っているようです。

石景山旅楽園2 石景山旅楽園3
写真はじゃんすさん同ネタ記事より拝借

さて、そんな北京石景山遊楽園ディズニー模造問題ですが、中国の大手ポータルサイト・Sina.comにてアンケートが実施されています。
アンケート
アンケートサイトはこちら

設問は以下の2点。
「石景山遊楽園がディズニーキャラクターを使って旅行客を呼ぼうとする行為は過ちだと思いますか?」
「石景山遊楽園のディズニーキャラクター模倣事件の原因は何だと考えますか?」

当アンケートは現在も継続集計中のようですが、問①に対しては約7割弱の中国人が
「知的所有権の侵害であり、中国の国家イメージを損なう」
と感じている一方、約2割強の人が
「過ちではない。単にディズニーが作り出したキャラクターを使っただけ」
と回答している状況にはビックリします。

また問②に対しては、約過半数が
「企業の知的所有権に対する意識が低い」
と回答する一方、2割強の中国人が、
「外国人は知的所有権を建前に、中国に圧力をかけている」
と感じているようです。

目前に迫っている北京オリンピック。
こんな意識レベルで本当に大丈夫なのでしょうか?
ちょっと心配になってしまいます・・・。


≪北京ブロガー仲間の記事(実際に行って取材)≫
日本で話題の北京石景山游来園レポート(じゃんすさん)

≪北京石景山遊楽園ディズニー問題関連過去記事≫
やり過ぎちゃいました!北京石景山遊楽園 in 中国北京(2007.5.5)


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[ 2007/05/09 00:11 ] 中国 中国人の感覚 | TB(6) | CM(14)


アイリッシュパブ『DURTY NELLIE'S』で美味しいビールにお食事 in 中国北京

中国では黄金周(五一休暇)といわれるGW最後の夜、近所のIrish Pub Beijing DURTY NELLIE'Sでお食事してきました。
DRTY NELLIES1

このお店、すごくご近所にも拘らず、つい先日まで行ったことがありませんでしたが、ひょんなことが切っ掛けで行ってみたら、これまたすごくいい!
噂には聞いてたんですけど、想像以上でした。

何よりも良かったのが、欧米スタイルで中国に居ることを忘れられること。
中国北京の中での異国って感じで、週末ともなればカウンターにはデカイジョッキを持った欧米人が屯しています。
DRTY NELLIES8 DRTY NELLIES6

お酒の種類も豊富で、酒好きにも満足この上ないと思われます。
ただし、Irish Pub Beijing『DURTY NELLIE'S』売り物のビール、さすがに異国の地を感じさせてくれるだけあって、結構高いです。一本数元の中国ビールの乗りで来ると痛い目に会います。

お店の中にはビリアードありダーツありと、欧米系のバーの雰囲気ムンムンです。
DRTY NELLIES2 DRTY NELLIES4
DRTY NELLIES7

ビリアードは有料ですが、その他は無料で遊べます。
特にダーツは店内に5箇所くらいあり、どこかしらは使えると思います。
ダーツ好きにも必見ですよ!

ブログにアップしようと店内を散策していると、アイリッシュ・パブ『DURTY NELLIE'S』のトレードマークのキャラクターにも遭遇できます。
DRTY NELLIES5

食べ物は基本的にアメリカンな感じの大味系で、お値段それなりにしますが、基本的には大皿料理です。
肉にフィッシュ&チップスにサラダって感じで頼んでいくと、これまた痛い目に会います。
今日も食べ切れませんでした。

そんな中外せないのがミックスグリルです。
お値段90元ぐらいだったと思いますが、値段にもましてボリューム満点で、肉好きには溜まりません。
DRTY NELLIES9

ビーフにチキンにポークにソーセージのグリルがてんこ盛りです。
これ食べて、確実に1kgは太ったと思います・・・。

週末の一時、たまにはビール片手にカウンターで飲み耽ってみるのもよさそうです。
DRTY NELLIES3

ちなみにこのお店では、毎週金曜日22:00~24:00までライブも行われており、欧米人がワイワイ騒いでいる中で、中国での仕事の疲れを忘れて騒ぐのも楽しそうです。

ランチもやってるようなので、奥様方もどぞ!

≪お店情報≫
Irish Pub Beijing DURTY NELLIE'S
住所:B8 North Road East 3rd Ring, next to Liangma Flower market, opp. Sunflower Tower
電話:010-6593-5050
※三全公寓の向かいあたりで、亮馬河沿いの花屋さんの隣と言えば分かるでしょうか。
※一号店が三里屯南街にあるようです

≪ビール関連の過去記事≫
北京オホーツクビールでワイワイ(2007.3.20)
この飲み物はなんですか in 中国北京(2007.4.19)


久しぶりにココロ躍らせてくれるお店に出会った気分です。
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[ 2007/05/08 21:59 ] 北京 食べる・飲む | TB(1) | CM(16)


北京でスイーツ杏仁豆腐と言えば「caffe il sole」 in 中国北京

今更ワタクシが紹介する必要も無いほどに有名な、北京のスイーツ処「caffe il sole」
昨年末ぐらいに記事書いてたの忘れてました。
il sole1

このお店の売りはズバリ杏仁豆腐
神奇的杏仁豆腐といわれています。

杏仁豆腐と言えばツルンとした甘いだけの食べ物の印象が強かったのですが、「caffe il sole」に来て、初めて杏仁の味というものを知ったような気がします。
何よりも濃厚な杏仁の味がたまりません。
il sole2

また、甘すぎないシロップの味も絶妙で、至福の時へと誘ってくれます。
これが食べたいが故に、タクシー代30元払っていってしまいます。

お店も趣があり、レトロな感じが何ともいえません。
ところどころに使われている古いアイテムも相まって、中国にいることを忘れさせてくれることも足しげく通ってしまう一因です。

隠れ家的な屋根裏部屋に設置されている、ところどころに気泡の入った古いガラスランプにもこだわりが感じられます。
il sole5

杏仁豆腐に加えてオススメなのがシフォンケーキ。
また、季節モノだったと思われますが、ぜんざいも絶品でした。
il sole3 il sole4

このお店、味も然ることながらお洒落すぎると思ってたら、カメラマンの六渡達郎さんのお店で、アーティストのお店と聞いて妙に納得です。

六渡達郎さんのインタビューがありましたのでご紹介します。

六渡達郎さん写真集はこちら→小笠原ターザン―六渡達郎写真集

この記事書きながら、久しぶりに杏仁豆腐食べたくなってきたので、来週あたりにでもまた行って来ようと思います。

≪お店情報≫
caffe il sole
住所:北京市東城区南鑼鼓巷79号
電話:010-6407-3730
※鼓楼東大街から南鑼鼓巷を南下し5分ぐらいの右(西)側


美味しすぎてたまりません。休み最終日の今日、家でごろごろせずに行けばよかった・・・。
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[ 2007/05/07 23:50 ] 北京 食べる・飲む | TB(2) | CM(18)


今日も朝から優雅にQ's CAFEで朝食 in 中国北京

日本は昨日でGWも終わり、今日から仕事のようですが、中国は今日も休みで御座います。

そんな中国の五・一休暇は5/1から丸々一週間休みでしたが、今回はかなり優雅に過ごしてしまいました。
どこへも行かず、休日をゆっくりと過ごすのは、生まれてこの方初めての経験かもしれません。
(決して出不精のインドア派では御座いませんのでご承知おきを!)

そんな休暇の毎日は、近所のカフェで朝食をすることが日課となっておりました。
Q2

いまでこそ、美味しいパン屋さんもいろいろ出来てきましたが、3年前の北京では、三全公寓にあるQ's CAFEくらいしか食べれるところは無かったように記憶しています。

ちなみにこのセット、価格は28元(約420円)と日本と変わらない値段でございます。
30元あれば、下手すれば夕食が食べれてしまいますが、休みの日ぐらい贅沢してもいいかなと、ほぼ毎日食べてしまいました。


≪お店情報≫
Q's CAFE
住所:北京市朝陽区麦子店街38号 三全公寓内


いまもお店で遅めの朝食を取りながらネットしております。
さぁ、休み最終日、今日は何をしようかな・・・♪

何も予定を立てずに過ごす休日って素敵ですね。
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スローライフ100のキーワード mama’s cafe (vol.3) 世界のホテルで朝食を
スローライフ100のキーワード
mama’s cafe
世界のホテルで朝食を

美味しいパンの本はこちら東南アジアの人気パン―味は一番、見た目は二番



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[ 2007/05/07 10:57 ] 北京 食べる・飲む | TB(0) | CM(12)


北京の有名ラーメン屋『来来軒』二号店は・・・ in 中国北京

中国は北京の有名な創作中華料理&ラーメン屋『来来軒』さん。
二号店が北京の好運街(ラッキーストリート)に5月1日にオープンしたとのことで行って来ました。
来来軒二号店2

フリーペーパー各誌で大々的に宣伝されており、加えて、20%の割引券付きとくれば、行かずにはいられません。

結果、昨日現在、オープン出来ておらず・・・。
来来軒二号店1

多くの方が割り引きチケット片手に行かれ、撃沈されたことでしょう。
一昨日にはご近所のIさんもご家族で意気揚々と行かれましたが、ビックリだったことと思います。

なんでも、内装工事が予定から大幅に遅れ、一時は5月7日にズラしてのオープンを予定していたようですが、更に遅れて5月13日が正式オープンとなったようです。

お店の前には従業員さんが立ち並び、チラシを見て来るわ来るわのお客さんに、お詫びの対応に大忙しでした。
今回のダイチョンボに、一号店までのタクシー代を出していただけるとのことですが、そこまでして行こうとも思わず中止。
が、ちゃっかりサービス券は頂いておきました。

さて、何事においても納期通りに進まないのは、中国のお家芸。
納期なんてものはあってない様な約束ごとで、期日が過ぎてからあれこれと言い訳されるのが常で御座います。

ズラしにズラした5月13日のオープン、本当に大丈夫でしょうか?
また遅れたりして・・・w

≪お店情報≫
一号店
住所:北京市新源西里中街8号
電話:010-6467-8719
二号店
住所:北京市好運街(ラッキーストリート)
電話:010-5867-0299

≪来来軒関連過去記事≫
ラーメン屋『来来軒』で夕食&『瓦屋』2号店(2006.8.10)


近所に有名店が出来てくれて大喜び。オープンが楽しみです。
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[ 2007/05/06 22:19 ] 北京 食べる・飲む | TB(1) | CM(12)


やり過ぎちゃいました!北京石景山遊楽園 in 中国北京

北京石景山遊楽園は、中国を代表する遊園地です。
北京近郊には北京遊楽園もありますが、規模その他全ての部分で一線を画しています。

敷地面積は33万平方メートルで園内に約70のアトラクション、乗り物の数でも中国大陸部で最多とされています。
そんな北京石景山遊楽園、この度、リニューアルオープンしたのですが、城の形からキャラクターまで、ありとあらゆるモノが物議を醸しています。
石景山遊楽園

石景山遊楽園の管理者自身、抜け抜けと、
「ディズニーの雰囲気を備えたジョーンズの冒険」
「ヨーロッパ調の幽霊の邸宅」
などと目玉アトラクション紹介。

また同園は、
「ディズニーは遠すぎる。石景山遊楽園にいらっしゃい」
と言う始末。

以下のキャラクターとセレモニー、余りにも似すぎていませんか、例のところで見れる光景に・・。
石景山遊楽園2 石景山遊楽園3

そんな石景山遊楽園の光景、日本のあるキャラクターの不細工版も出てくる映像がYoutubeにもアップされてたので、何も言わず、とりあえず見て下さい!

呆れてモノも言えませんが、この映像には、今の中国の現状や実態が集約されていると感じて止みません。

皆さんはどう感じたでしょうか???

ちなみに、今日実際に行かれた方の話によると、ミッキーやドラえもんのキャラクターは居なかったようです。
ちょっと気にしてるのかもしれませんね。。。w


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[ 2007/05/05 22:35 ] 中国 中国人の感覚 | TB(6) | CM(40)


ぐるなびって海外版があるんですね in 中国

グルメ検索情報サイトのぐるなびと言えば、日本にいるころは会社の宴会のセッティングや飲み会がある度に使っていましたが、そのぐるなびに海外版があるんですね。

ぐるなび1
『ぐるなび 海外版』

場所はアジアアメリカヨーロッパオセアニアアフリカの5つのエリア。

トップページに上海のレストラン2,300店舗掲載と大きな見出しがありましたので、北京を覗いてみたら・・・。

100店舗も載っていません。
開いたページも上海と比べると限りなくチープ。
「な・なんですかこの差は・・・」

北京の画面                    上海の画面
ぐるなび2  ぐるなび3
※写真クリックでエリアに飛びます

そら確かに、上海に比べれば北京の日本人人口なんて半部程度らしいですが、この差はいただけません。
乗ってるお店の情報が少なすぎるため、ハッキリ言って、北京を知らない人が美味しいお食事どころを検索するには、全く持って使えないような気がします。

『ぐるなび 海外版』、もっと北京のお食事どころ情報を充実させてくれることを期待します。

それまでは、以下のガイドブックとランキングサイトでお探し下さいませ!

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≪その他の北京関連ガイドブック≫
るるぶ北京10 るるぶ北京

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現地に住むものをもうならせるだけの情報の充実を望みます。
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[ 2007/05/04 21:53 ] 北京 食べる・飲む | TB(0) | CM(0)


亀ゼリー(亀苓膏)リポートVol.2『緑芙蓉』を食す in 中国北京

今回は高要市新朝陽食品有限公司の『緑芙蓉』を食しました。
緑芙蓉1
緑芙蓉2

前回一気に3つ食べて気分悪くなったので、今回からは一つずつ試食・アップしていきたいと思います。

前回の生和堂は、シロップが同封されており、自分で好みの甘さに調整ができましたが、今回の『緑芙蓉』は、一般的と言うか、既にシロップに浸って売られています。

他メーカと何よりも違うのが、ゼリーの弾力性です。
スプーンを突き刺す時点で他のモノとは一線を画す弾力性を感じ、固めのゼリーです。

多くの人が嫌う苦味や漢方っぽい匂いは少ない一方、薄味ですがコラーゲンの多さを感じました。

また、甘さは少なくデザート感は低いため、
「亀ゼリーには抵抗があるが健康によさそうだから食べたい」
方にオススメの一品です。

その他、このメーカで感心したのは付属のスプーン。
緑芙蓉4 緑芙蓉5

写真のような樹脂ケース入り亀ゼリーは、ほとんどが、日本で売られているプリンやゼリーのようなめくって外すカバーが着いていますが、如何せん、糊ガチガチで手で剥すのはほぼ不可能です。

そんな中、『緑芙蓉』に付属のスプーンの柄の部分がノコギリ状になっていて、通常、包丁で切れ目を入れて無ければいけないカバー外しが容易に行えます。

また、先端のすくう部分もちゃんと深さがあり、汁もこぼさず綺麗に食べることができます。

数々の亀ゼリーを食べてきましたが、この手の付属品は初めてです。
嘘か真か、防腐剤も使用していないと書いてありますし、食品の衛生管理基準HACCPも導入しているようで、企業としても問題なさそうです。

前回の生和堂同様、なかなかの高評価を与えたいと思います。

どれをとっても、表面黒くてテカテカしているだけの写真ですが、一応アップ写真を載せておきます。
緑芙蓉3

≪『緑芙蓉』評価≫
・味コク ★★★☆☆
・苦味  ★★★★☆
・匂い  ★★★★☆
・香り  ★★★☆☆
・甘さ  ★★★★☆  総評9.0

≪亀ゼリー長期リポート関連≫
亀ゼリーリポートVol.1『生和堂』を食す in 中国北京(2007.4.26)

次回は『龍仁堂』の亀ゼリーをリポートしたいと思います。
如何せん気まぐれにアップしますので、適当にお待ち下さい。


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[ 2007/05/03 20:46 ] 北京 食べる・飲む | TB(3) | CM(5)


北京旅行にはガイドブック『るるぶ北京』最新版を!in 中国北京

るるぶ北京最新版が発売になりました。

るるぶ北京3
るるぶ北京

観光スポットや厳選されたお食事どころ、はたまた中国の美の追求やマッサージスポットまで、写真満載で北京に関する情報が盛りだくさんです。

今回のるるぶ北京製作に携わられた方がお知り合いでして、P77の「北京で技を極めよう 推掌&太極拳レッスンに挑戦」に、ワタクシ登場させていただいております。
 銀畔館16  るるぶ北京1
豆粒みたいな大きさの写真だと想像していましたが、顔が分かるくらいに大きく載せていただきました。
そう言えば、太極拳の撮影と聞いて、中国っぽい服を着て行ったことを思い出しました。


盛りだくさんの内容、一部ご紹介します。

「北京で技を極めよう 推掌&太極拳レッスンに挑戦」
ワタクシが載っているのも然ることながら、中国での屈指の太極拳の先生のレッスンが受けれます。河北形意拳の第七代継承者のホンモノです。

「駐在員奥様100人の口コミ情報満載!エステ,ネイル,マッサージ ベスト10」
本当にマダム100人にアンケート取られてました。お知り合いの奥様もチラホラいらゃっしゃいます。

「エキゾチックディナーで今夜は盛り上がる!」
この特集では、チベット、ロシア、モンゴルなど、北京で食べられる各国料理のレストランが紹介されています。


≪関連記事≫
るるぶ北京08年版に載ります(2006.12.18)


最近いろいろなところに登場させていただいていますが、北京駐在の証がカタチとして残り、良い思い出になりそうです。
お知り合いのライターさんありがとねぇー!来年はもっと大きく載せてください!w


北京旅行のお供にるるぶ北京を是非どうぞ!


≪その他の北京関連ガイドブック≫
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楽天トラベル株式会社 楽天トラベル株式会社 ANAの旅行総合サイト【ATOUR】エーツアー

[ 2007/05/02 15:13 ] 中国 生活 | TB(3) | CM(17)


間もなく大ブレイクの井上朋子さん『夜幕下的哈爾浜(夜霧下のハルピン)』に出演 in 中国

以前に当ブログにてご紹介しました中国は上海・北京でを拠点に、女優・モデル業で活躍の井上朋子さんが、中国の著名な監督趙宝鋼の新作ドラマ『夜幕下的哈爾浜(夜霧下のハルピン)』に出演されることになりました。
井上朋子さんじゃんすさんブログより拝借

趙宝鋼の新作ドラマ『夜幕下的哈爾浜』、20年前のリメイク版であることも然ることながら、この超大物監督趙宝鋼が手がけるということで、中国では非常に話題になっており、ネットでも連日関連の記事がアップされています。

陸毅,周杰,李小再,董施等の中国トップスターも出演するというから、『夜幕下的哈爾浜(夜霧下のハルピン)』の有名度がうかがい知れます。

原作は1980年代に作られ13話で構成されていたようですが、今回のリメイクでは30話に拡大され、そのうちの十数話に井上朋子さんが出演されます。

そんな大作に出演することになった井上朋子さん、先日も夕食ご一緒させていただいたばかりで、身近に感じている彼女が日に日に躍進していく活躍ぶりにビックリです。

このGWからハルピンにて撮影とのことで、休みそっちのけで旅立たれるようです。
今までにも中国映画に起用された日本人は大勢いるようですが、多くが反日思考の強い戦争もの映画の悪役でしたが、今回は主役の大物実力派俳優の陸毅の妻役を演じられるとのこと。

ちなみに今回の夜幕下的哈爾浜には、三浦研一さんという、かれこれ10年来中国の映画やドラマをメインで活躍されている方も出演されるようです。

≪お二人のブログ≫
井上朋子の上海ドラマ日記
三浦研一のブログ Actor's Life in China

≪井上朋子さんご紹介記事≫
人気女優の予感たっぷりの井上朋子さんに会う in 中国北京(2007.3.26)


間もなく撮影開始にも関わらず、いまだ台本もらえずイライラされているようですが、焦らず頑張って下さいね。

帰ってくるころにはボディーガード付きの大物女優になってて、気軽に遊んでもらえなくなったら寂しいですね。


異国の地での日本人の活躍は嬉しいものですね。
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[ 2007/05/01 22:59 ] 中国 人々 | TB(1) | CM(2)


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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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