佐賀 ラーメン 北京のダーシー九州福岡をゆく!ブログ(Blog)

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【九州ラーメン道 76軒目】 早い!安い!美味い!三拍子そろった『丸幸ラーメンセンター』 in 九州佐賀三養郡基山





鳥栖に行った帰り道、小腹が空いたので丸幸ラーメンセンターに寄ってみました。
早い・安い・美味いで評判の当店には、前々から行ってみたくやっと念願叶いました。
早い!安い!美味い!三拍子そろった『丸幸ラーメンセンター』 in 九州佐賀三養郡基山1

お店に入るなり、券売機が置かれており、食券を買ってからの入場となります。
ラーメン以外にも、焼きそば・野菜炒めなどがあり、お酒まで売られていました。
早い!安い!美味い!三拍子そろった『丸幸ラーメンセンター』 in 九州佐賀三養郡基山2

訪れたのは、夕食時は若干過ぎた20時過ぎ。
小雨の降る中での訪問とあってか、事前情報程の人の多さはなく、待ち時間全くなくすんなりと入ることが出来ました。

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店内はデーンと駄々っ広く、ここの混雑している様子は想像するだけで圧巻でした。
後から知ったのですが、100台の駐車場と150席のキャパがあるようです。すげー!
早い!安い!美味い!三拍子そろった『丸幸ラーメンセンター』 in 九州佐賀三養郡基山3

テーブルには漬けものと紅ショウガが大きな容器に入っておかれていました。

その他には、お箸とお水。全てがセルフサービスで、多くの客を効率よく回す工夫が見てとれました。この素っ気なさ、ワタクシ結構好きです。w
早い!安い!美味い!三拍子そろった『丸幸ラーメンセンター』 in 九州佐賀三養郡基山4

また、テーブルで追加できるように(追加してもらえるように?)、トッピングメニューが置かれていました。
麺だけでは物足りなくなった時に、追加でトッピングできるのは嬉しいですね。

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ちなみに、ラーメン一杯のお値段に対して、トッピング料金はちょっと高めですね。
これが利益確保の目玉だったりして。w
早い!安い!美味い!三拍子そろった『丸幸ラーメンセンター』 in 九州佐賀三養郡基山5

トッピングではコラーゲン玉@70円に興味津々。
が、温泉後でお肌ツルツルだったので(って違うか!w)注文せず。

ラーメンはオーソドックスな並400円を注文。
非常にシンプルでチャーシューとシナチクと刻みネギが乗ってるのみ。

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いいですねぇ~このシンプルさ。
早い!安い!美味い!三拍子そろった『丸幸ラーメンセンター』 in 九州佐賀三養郡基山6

スープはThe トンコツ

見た目ほどにコッテリさはないものの、匂いはそこそこあり。
臭いが苦手な人には、ちょっときついかもしれませんね。

ワタクシ的には、ちょっと塩味がきつ過ぎる感じを受けましたが、豚骨に限らず時間が経つほどにスープは濃くなっていくものですし、こんなものなのかなと納得。
早い!安い!美味い!三拍子そろった『丸幸ラーメンセンター』 in 九州佐賀三養郡基山7

麺は細ストレート。
可もなく不可もなく普通レベル。特筆するにあらず。
まぁ、オーソドックスなとんこつラーメンは、これでいいと思います。
早い!安い!美味い!三拍子そろった『丸幸ラーメンセンター』 in 九州佐賀三養郡基山8

チャーシューは切れっぱしような感じ。
味は薄めながら、豚骨スープとよく合っていて、主張しすぎないレベル感でGood!
早い!安い!美味い!三拍子そろった『丸幸ラーメンセンター』 in 九州佐賀三養郡基山9

先述のとおり、トッピングを加えればそれなりのお値段になってしまいますが、400円でこのお味の豚骨ラーメンが、しかも24時間食べられれば文句のつけようも御座いません。

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サッと入ってパッと食べてササッと帰る。
早い・安い・美味いの三拍子で満足の夜食ラーメンでした。

満足!!

    
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九州ラーメンwalker

≪お店情報≫
丸幸ラーメンセンター 基山本店
住所:佐賀県三養基郡基山町小倉1642
電話:0942-92-2855
時間:24時間営業 定休は火曜日の午前3時~翌朝9時
Web :こちら

味  :●●●○○
濃さ :●●●○○
脂量 :●●●○○
臭い :●●●○○
麺太さ:●●●○○
総評 :★★★★☆

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丸幸ラーメンセンター 基山本店ラーメン / けやき台駅基山駅
夜総合点★★★★ 4.0

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[ 2013/02/05 23:23 ] 佐賀 ラーメン | TB(0) | CM(0)


【九州ラーメン道 72軒目】 久留米純とんこつ 『岡村屋』の濃厚トンコツラーメンがすこぶる美味い! in 九州佐賀鳥栖



これまた食べログ高得点ラーメン屋を見つけて行ってみました。

行って来たのは佐賀県は鳥栖市にある久留米ラーメンのお店『岡村屋』
評判通りの美味しさでした。
【佐賀ラーメン道】 久留米純とんこつ 『岡村屋』の濃厚トンコツラーメンがすこぶる美味い! in 九州佐賀鳥栖1

こちらのお店の店主は、久留米の有名ラーメン店『大砲ラーメン』で修業された方とのこと。

『大砲ラーメン』吉野ヶ里店に行ったことがあり、非常に美味しかった印象。
それだけ聞いても期待が持ててしまいます。

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ラーメンは、ノーマルを基本にチャーシューメン・ワンタンメン・もやしラーメン・ピリ辛もやしラーメンに各大小がありました。
その他、ライス・餃子・おにぎりのメニュー構成。
【佐賀ラーメン道】 久留米純とんこつ 『岡村屋』の濃厚トンコツラーメンがすこぶる美味い! in 九州佐賀鳥栖2

今回は初めてのお店と言うことで、ノーマルのラーメン並@490円煮卵@100円をトッピングして注文してみました。

後で分かったことですが、ラーメン並にも半煮卵が乗っていたので、結果的には煮卵1.5個をいただくことになりました。注文するときに言ってくれたらいいのに、、、。
【佐賀ラーメン道】 久留米純とんこつ 『岡村屋』の濃厚トンコツラーメンがすこぶる美味い! in 九州佐賀鳥栖3

スープはワタクシ好みな、非常に濃厚でドロッとした舌触り。
旨みが濃縮されたスープは、久留米ラーメンによくある、塩味の効いたモノ。

なのに、後味は非常に軽く、口触りのドロッと感からは想像できないほどのアッサリさ。
なので、見た目以上にごくごく飲めてしまいます。
【佐賀ラーメン道】 久留米純とんこつ 『岡村屋』の濃厚トンコツラーメンがすこぶる美味い! in 九州佐賀鳥栖4

麺も細すぎずでワタクシ好み。
ただし硬めで注文しないと、普通硬ではちょっと柔らか目な感じです。
この点は、個々の好みにもよるのでしょうが、ワタクシ的にはちょっとマイナス。

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お味も麺は普通レベルでした。
【佐賀ラーメン道】 久留米純とんこつ 『岡村屋』の濃厚トンコツラーメンがすこぶる美味い! in 九州佐賀鳥栖6

ただし、濃厚なスープがこれでもかってほどに絡み、旨みを凝縮したスープと一緒に口に運べば、それはそれは至福のひと時を味わうことが出来ます。
(と言っても、天下一品ほどではありませんが、、、)

煮卵も半熟加減が非常に絶妙。
チャーシューもトロトロで最高に美味し!!量も多いし大満足。
【佐賀ラーメン道】 久留米純とんこつ 『岡村屋』の濃厚トンコツラーメンがすこぶる美味い! in 九州佐賀鳥栖5  【佐賀ラーメン道】 久留米純とんこつ 『岡村屋』の濃厚トンコツラーメンがすこぶる美味い! in 九州佐賀鳥栖7

トータルとると格別の美味しさ。
個人的には、大砲ラーメンより美味しいかも!と思ったほど。

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結構な量のトロトロ絶品チャーシュー半熟煮タマゴ(半分)・キクラゲが入ってこのお味で500円未満の価格設定は、この上なくCP高いと思います。

お近くに行かれた際には、是非一度お試しになられることをオススメします。
ホンマ美味かったわぁ~。また行こっと!!

    
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365日九州ラーメン本
九州ラーメンwalker

≪お店情報≫
久留米純とんこつ 岡村屋
住所:佐賀県鳥栖市古賀町15
電話:0942-85-0895
時間:11:00~23:00
Web :なし

味  :●●●●○
濃さ :●●●●○
脂量 :●●●○○
臭い :●●●●○
麺太さ:●●●○○
総評 :★★★★☆

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久留米純とんこつ 岡村屋ラーメン / 新鳥栖駅鳥栖駅
昼総合点★★★★ 4.0


[ 2012/10/03 23:23 ] 佐賀 ラーメン | TB(0) | CM(1)


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北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在。
中国人と共に、中国市場を開拓こと6年。やっと日本に帰れると思ったら、縁もゆかりもない九州福岡に戻ることに。。。

半ば中国人と化した自分を、一日も早く日本人に戻すべく、日々ラーメンを食べながら奮闘中。





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