北京のダーシーって誰よ！ブログ（Blog）

北京オリンピック（北京五輪）が終わってちょっとトーンダウンの、中国北京の生活情報・グルメ・三面記事・小ネタと、海外駐在員の生活実態をお届けします！

石榴（ザクロ） in 中国北京

石榴（ザクロ）。

恥じらいもなくワタクシの無恥さを露呈しますが、石榴と書いてザクロと読むことどころか、ザクロと言う果物は知っていましたが、ジュースでしか口にしたことがなく、実がこんなんだなんて、この歳になって初めて知りました。

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何の疑問もなく幼い頃からザクロジュースを飲んで来ました、こんな実だったんですね。
いやぁ、お恥ずかしい、、、。

トウモロコシの実のような形をしたこのザクロ、実は小さいのにいっちょまえの種があるから、食べ難いったらありゃしない。

実はほとんど無く、汁を吸って終わりって感じ。。。
それなのに、結構なお値段するからどうしたものかって感じです。

ちなみに、石榴に＜番＞の字付けて番石榴と書いたら、グァバのことだそうです。
これまたグァバもジュースしか飲んだことなく、かろうじて実の状態は知っていましたが、、、果物としてを食べた覚えはありません。

番石榴（グァバ）も探して食べてみることにします。
って、季節ハズレ？？？

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[ 2009/11/21 23:23 ] 中国　生活 | TB(0) | CM(3)

眉州東坡酒楼で四川料理 in 中国北京

北京は春秀路を通るたびに気になっていたお店『眉州東坡酒楼』に行って来ました。
眉州の地名からも分かるとおり、四川料理のお店です。

中国全土にチェーン展開しているお店だそうですが、そんなことは全く知りませんでした。

ガイジンの来客も多いのか、メニューは英語表記もされていて、ほぼすべて写真付き。
観光客にもやさしいお店です。

店名に<東坡>とあるように、東坡肉（東坡）や東坡肘子がオススメになっていましたが、周りで誰も食べていなかったので避けることに。

自分で選ぶと注文がマンネリ化してしまい、いつもお決まりのメニューになってしまうので、周りの人が食べてるのを見ながら美味しそうなのをチョイスしてみました。

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と言ってもあまりチャレンジするのもどうかってことで、安全路線で攻めて？しまいました。

メニューにはトウガラシの数で辛さが表わされていて、3カラは結構辛いとの触れ込みだったのですが、食べれない辛さではありませんでした。

寒かったので汁ものがいいなと、酢菜炖黄辣丁を注文。

すっぱ辛いお味は、漬けこまれた高菜の味でしょう。
魚は基本川魚。魚は小ぶりで、身を食べるというよりもダシとしての役割のみって感じ。
川魚特有の臭さがちょっと残っていましたが、良いダシ出てて美味しかったです。

すこぶる美味しかったのが主食で注文した排骨米線@6元。
すごく深みのあるスープと、腰のある麺が絶品でした。

酢菜炖黄辣丁と排骨米線で温まれた週末の昼食でした。

≪お店情報≫
眉州東坡酒楼 眉州东坡酒楼
住所：北京市朝陽区春秀路7号
電話：010-6417-1566
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[ 2009/11/17 23:23 ] 北京　食べる・飲む | TB(1) | CM(2)

飲み屋でもらった多機能ライター in 中国天津

天津の飲み屋でもらったライター。

見かけはなんてことない100円ライターで、LEDが仕込まれててピカピカ点滅するのはちょくちょく見かけますよね。

まぁ、こんな仕掛けがあるので日本だたら100円+αの金額で販売されるんでしょうけど、基本100円ライターなのにこんなものが付いてるんかい！と、ちょっと衝撃だったのがもう一つの仕掛け。

底面にライトとしてのLEDが仕込まれていました。
上の写真の、火をつけると同時に勝手にピカピカつく、赤青LEDとは違いライトとしての機能を果たしてくれるものです。

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それも、スライドスイッチ付きで任意に点灯が可能。
暗がりでのちょっとした探し物に役立ちそうで、意外と使えそうです。

って、本来の機能としてのライターが有るわけで、火をつければ暗がりは明るくなる訳ですが、ライターにライトを仕込む発想がなかなかいいな、、、と。

嬉しがって5,6個もらって帰ってきました。

が、さすがは中国製。
ちょっとした弾みで点灯してしまうので、ポケットの中でピカピカ光ってたのでしょう。
持って帰って来るまでに半分で電池切れ起こしてしまい、全く普通の100円ライターと化してしまいました。

でもでも、結構重宝しそうなので、かばんに一個ずつ入れておくことにしました。

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[ 2009/11/15 23:23 ] 中国　生活 | TB(0) | CM(2)

巴蜀传说（川味江湖菜）の四川料理 in 中国大連

日系企業ひしめく、大連経済技術区開発区。

寒い日は昨日の東北菜か四川料理でしょうってことで、経済技術開発区内に本店がある四川料理のお店『巴蜀傅話（川味江湖菜）』へ。

殺猪菜館同様、ここも好き好んで行くお店のひとつです。

特別何が美味しいというか、何を食べても平均点以上で、ハズレが無いのが良いところ。
ってことで、いつも行っています。

とにかく辛い物をってことで同僚に任せたら、冷菜以外こんな感じでした。

鶏をリクエストしたらこちらでした。

ワタクシの好物の毛血旺を外すことなく、ちゃんと心得てくれています。

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お決まりの水煮魚。

お任せしたら、日本人が注文するもんばかりやんかい！
って言ったら「いまさらダーシーが珍しがってくれるものなどないでしょ！」と一蹴。
はい、ゴモットモデス。

ってことで、同僚3名が各々好きなものを選んだらこうなったとのこと。
いつも一緒に行動してるからか、日本人化してきてませんか？

外は氷点下近いというのに、汗ダラダラかきながら美味しくいただきました。
う～ん、いつ来てもハズレなし。何十回と来ていますが、全然飽きません。

また来週もお世話になるつもりです。

≪お店情報≫
巴蜀傅話（川味江湖菜）　巴蜀传说
住所：大連市経済技術開発区黄海西路195-3号
電話：0411-6277-5669/8764-6699
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≪四川料理過去記事≫
・四川料理食べて『○門』痛くなることってないですか？
・知らぬが仏の中華料理 in 中国北京
・激辛？カップラーメン緑色食品の『白家』を食す in 中国北京
・青島（チンタオ）ビールと四川料理　四川寛湯面 in 中国青島
・沸騰魚郷で水煮魚でなく毛血旺 in 中国北京
・四川料理の麻辣誘惑（spice spirit） in 中国北京

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[ 2009/11/13 23:23 ] 北京　食べる・飲む | TB(0) | CM(1)

殺猪菜館の東北料理（酸菜鍋＋血腸＋折骨肉） in 中国大連

週初めから大連に行って来ました。

北京での大雪にも負けじと、かなり寒かったです大連。。。
ってことで、、、ってことでもないのですが、大連経済技術開発区にある馴染の東北料理（東北菜）のお店『殺猪菜館（緑草地餐館）』に行って来ました。

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店名に<殺猪>なるけったいな奢られていますが、その名の通り豚料理があります。
（中国では猪と書いて豚を意味します）

が、特段豚料理が食べたい訳ではなく、狙いは以下の3品。

まずは折骨肉。
茹でただけの肉で非常にヘルシー。
ニンニク醤油（そのた薬味いろいろ）ダレにつけて食べます。

お次は血腸。
豚の血の腸詰。いわば血のソーセージです。
これまた、茹でただけのもの。

ここの血腸は直径が50mmくらいあり、加えて厚く切ってくれるので食べ応え十分です。
同じくニンニク醤油（そのた薬味いろいろ）ダレにつけて食べます。

メインはこちらの酸菜鍋。
名前の通り、酸菜と豚肉の鍋。

寒い日はこれに限ります。
基本的な具は上記の通り2つだけなので、飽きてきたら血腸を入れて食べます。

これ以外に2，3の料理とご飯と食べて〆て80元。

安い、旨い、早いの三拍子が揃った『殺猪菜館（緑草地餐館）』。
大連出張の度に行っています。

≪お店情報≫
殺猪菜館（緑草地餐館）
住所：大連経済技術開発区のどこか
電話：0411-8763-0403
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[ 2009/11/12 23:23 ] 北京以外　食べる飲む | TB(0) | CM(2)

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[ 2009/11/11 23:23 ] その他 | TB(0) | CM(0)

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プロフィール

北京のダーシー

Author:北京のダーシー
某電機メーカに勤め、2004年4月より北京に駐在中。
中国人と共に、中国市場を開拓すべく日々格闘しておりますが、一筋縄にはいかない中国。

2008年3月帰任のはずだったのに、未だに北京。中国来た時にはまだ20代だったのに、いまでは立派に30代。
中国で何が出来るのか、日々模索・奮闘・エンジョイしていますが、だいぶ疲れてきました。

そろそろ帰りたくなって来た今日この頃。
いつ日本に帰れるのでしょうか・・・。